中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）守護“端午”假期“煙火氣”，市場監(jiān)管“不斷檔”。今年端午佳節(jié)期間，為確保廣大人民群眾歡度祥和節(jié)日，上海市徐匯區(qū)市場監(jiān)督管理局以“時時放心不下”的責任感，緊抓假日期間消費特點，緊盯重點領域、重點場所，加大市場監(jiān)管領域風險隱患排查力度，堅決守牢市場安全底線。節(jié)日期間，共計服務保障重大活動點位62戶次，合規(guī)指導商業(yè)綜合體、超市、農(nóng)貿市場、食品經(jīng)營單位等265戶次，對28臺特種設備開展隱患排查，累計消除隱患59處，未發(fā)生重大安全問題及群體性緊急類消費糾紛，全區(qū)市場秩序總體平穩(wěn)有序。

班子帶隊強督導。局領導班子成員在崗帶班、分別帶隊，前往徐家匯商圈、衡復風貌區(qū)、徐匯濱江等重點區(qū)域，聚焦人流密集的大型商業(yè)綜合體、超市、公園、軌交站點等場所，現(xiàn)場開展食品、特種設備、藥械化和產(chǎn)（商）品質量安全領域合規(guī)指導，督促各經(jīng)營單位落實安全管理主體責任，確保各項安全措施不折不扣落實到位。

班子帶隊強督導

風險清零守底線。食品安全方面，聚焦生冷高風險食品、熟食等重點品種和粽子、咸鴨蛋等時令食品，深入商超、中大型飯店，嚴把原料采購、進貨查驗、生產(chǎn)加工、清洗消毒全鏈條。加強農(nóng)貿市場、生鮮超市、粽子專賣店的巡查工作，執(zhí)法人員逐一核對食品的生產(chǎn)日期、保質期、配料表等標簽標識信息，嚴防虛假標注、篡改生產(chǎn)日期、銷售過期食品等違法行為，提醒經(jīng)營者嚴格按照外包裝規(guī)定的溫度儲存，防止發(fā)霉變質情況發(fā)生。特種設備方面，對交通樞紐、商業(yè)綜合體、過街天橋、公園等重點場所在用電梯、游樂設施等開展隱患排查，重點查看特種設備使用單位的設備運行、監(jiān)督檢驗、維護保養(yǎng)等情況，督促使用單位做好高溫、暴雨、大風天氣的防范措施，完善節(jié)日期間應急預案，備齊易損件和應急物資，安排好應急值守人員，要求安全管理人員落實崗位職責，確保特種設備本體及安全附件有效。

風險清零守底線

集市保障添活力。組建青年先鋒突擊隊，對區(qū)內舉辦的徐匯濱江光影夜巷、西岸 LOOFER 騎行戶外大賞、第五屆長三角體育節(jié)、NEED 微醺樂園上海站、銀鹽復古市集上海站等重大活動進行每日巡回保障。突擊隊成員直插一線、沖鋒在前，督促經(jīng)營者加強人員操作規(guī)范，落實餐飲具、工用具清洗消毒等關鍵環(huán)節(jié)，確?，F(xiàn)場不涉及冷加工糕點等高風險食品制售，堅決杜絕食品安全風險。重點檢查商戶是否按規(guī)定明碼標價、價簽價目是否齊全，確保標價內容真實準確、標示醒目，嚴禁虛構原價、虛假打折、使用欺騙性或誤導性的語言誘導消費等價格違法行為?，F(xiàn)場指導經(jīng)營者對節(jié)日客流激增、溫濕度變化大等情況做好應對預案，避免超負荷接待，要求活動方增派現(xiàn)場管理人員，加強限流引導，防范安全事故發(fā)生。