中國食品安全網(wǎng)訊(趙永恒 記者黃官國)為持續(xù)強(qiáng)化校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理,嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),根據(jù)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)聯(lián)合檢查、中小學(xué)校園食品安全監(jiān)督檢查等相關(guān)工作要求,近日,上海市楊浦區(qū)市場監(jiān)督管理局會(huì)同楊浦區(qū)教育局、區(qū)財(cái)政局、區(qū)衛(wèi)生健康委員會(huì)(區(qū)疾控)等部門,對(duì)轄區(qū)內(nèi)14家中小學(xué)校開展3輪聯(lián)合檢查。上海市紀(jì)委監(jiān)委督導(dǎo)組、楊浦區(qū)紀(jì)委監(jiān)委第三派駐組現(xiàn)場督導(dǎo)。

聯(lián)合檢查
骨干帶隊(duì),專業(yè)賦能。區(qū)市場監(jiān)管局組織各所、隊(duì)業(yè)務(wù)骨干成立三個(gè)檢查小組,通過交叉檢查模式,整合不同街道的監(jiān)管力量和專業(yè)資源,確保檢查組成員具備高度專業(yè)知識(shí)和發(fā)現(xiàn)復(fù)雜問題能力,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管力量的優(yōu)化配置和高效利用。
聯(lián)勤聯(lián)動(dòng),協(xié)同共治。區(qū)市場監(jiān)管局嚴(yán)查食品安全管理人員配備和履職、食品原料控制、加工制作過程控制、場所環(huán)境衛(wèi)生等工作落實(shí)情況。區(qū)教育局重點(diǎn)檢查學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況,包括食品安全管理制度執(zhí)行、“雙人或多人聯(lián)檢”機(jī)制實(shí)施及膳食監(jiān)督家長委員會(huì)運(yùn)行等工作落實(shí)及情況。區(qū)財(cái)政局加強(qiáng)對(duì)膳食經(jīng)費(fèi)管理和使用的指導(dǎo),配合加強(qiáng)膳食經(jīng)費(fèi)監(jiān)管。區(qū)衛(wèi)健委(區(qū)疾控)加強(qiáng)校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)等監(jiān)測評(píng)估。市紀(jì)委監(jiān)委督導(dǎo)組、區(qū)紀(jì)委監(jiān)委第三派駐組對(duì)中小學(xué)校園食品安全相關(guān)檢查情況作現(xiàn)場督導(dǎo),與相關(guān)部門形成優(yōu)勢互補(bǔ)、協(xié)同發(fā)力良好機(jī)制,共同織密校園食品安全防護(hù)網(wǎng)。

協(xié)同共治
閉環(huán)管理,注重實(shí)效。執(zhí)法人員現(xiàn)場對(duì)學(xué)校食堂餐用具進(jìn)行陰離子洗滌劑快速檢測和ATP快速檢測,結(jié)果全部合格。通過檢查,發(fā)現(xiàn)14家中小學(xué)校食堂總體情況平穩(wěn)有序,對(duì)地面油漬、窗框積灰、消毒水濃度不達(dá)標(biāo)等問題,均已督促相關(guān)學(xué)校落實(shí)整改。區(qū)市場監(jiān)管局通過“檢查-反饋-整改-復(fù)查”閉環(huán)管理機(jī)制,確保發(fā)現(xiàn)的問題得到切實(shí)解決,檢查成果真正落地見效。

快速檢測
通過采用“交叉檢查”+“部門聯(lián)動(dòng)”創(chuàng)新機(jī)制,有力彰顯了楊浦區(qū)對(duì)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理的高度重視與堅(jiān)定決心。下一步,楊浦區(qū)市場監(jiān)管局將進(jìn)一步強(qiáng)化與相關(guān)部門的協(xié)作聯(lián)動(dòng),持續(xù)以“零容忍”態(tài)度和“釘釘子”精神,全力為廣大師生營造安全、放心、透明的校園餐飲環(huán)境。