中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(李永勝、鄒林) 近日,為強(qiáng)化校園食品安全社會(huì)監(jiān)督,吉安市永豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局古縣分局聯(lián)合古縣鎮(zhèn)中心完全小學(xué)開展“千人萬人看食堂”活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源:永豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局古縣分局
座談環(huán)節(jié),古縣分局負(fù)責(zé)人介紹監(jiān)管工作成效,校方匯報(bào)食堂安全管理措施;參觀環(huán)節(jié),代表實(shí)地查看食材存儲(chǔ)、加工等重點(diǎn)區(qū)域;陪餐環(huán)節(jié),參與者與師生共同就餐并填寫測(cè)評(píng)表,滿意度達(dá)100%,收集菜品樣式優(yōu)化建議1條。此次活動(dòng)提升了校園食品安全管理透明度,增強(qiáng)了社會(huì)公信力。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源:永豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局古縣分局
據(jù)悉,永豐縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局古縣分局將持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管,推動(dòng)食堂運(yùn)行公開化,保障師生飲食安全。