中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉張知遠(yuǎn)） 近日，鷹潭市市場(chǎng)監(jiān)管局以食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”為根本遵循，持續(xù)強(qiáng)化包裝飲用水生產(chǎn)安全，采取三項(xiàng)措施開(kāi)展全市包裝飲用水質(zhì)量安全提升行動(dòng)的全覆蓋監(jiān)督檢查。

 監(jiān)管人員對(duì)包裝飲用水進(jìn)行采樣  圖片來(lái)源：鷹潭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

開(kāi)展生產(chǎn)環(huán)節(jié)全面檢查。該局組織各區(qū)（市）局包裝飲用水企業(yè)掛點(diǎn)監(jiān)管員，對(duì)全市在產(chǎn)包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展全覆蓋監(jiān)督檢查，對(duì)第一輪檢查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題“回頭看”，全面深入檢查企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境條件、生產(chǎn)過(guò)程控制、人員管理、產(chǎn)品檢驗(yàn)等生產(chǎn)環(huán)節(jié)重點(diǎn)要點(diǎn)。

組織現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢。現(xiàn)場(chǎng)檢查過(guò)程中，檢查人員按工作方案要求，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品隨機(jī)抽樣，就包裝飲用水微生物項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)，以抽樣檢測(cè)為抓手，倒逼企業(yè)強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量安全控制。

督促落實(shí)主體責(zé)任。督促指導(dǎo)各區(qū)（市）局包裝飲用水企業(yè)掛點(diǎn)監(jiān)管員做好企業(yè)質(zhì)量管理，督促提醒企業(yè)負(fù)責(zé)人落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，牢固樹(shù)立食品安全意識(shí)，推動(dòng)鷹潭市包裝飲用水質(zhì)量安全形勢(shì)長(zhǎng)期向好發(fā)展。

據(jù)悉，截至目前，全市監(jiān)督檢查包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)16家次，監(jiān)督抽檢20批次，檢測(cè)結(jié)果均合格。