中國食品安全網(wǎng)訊(吉安縣市場監(jiān)督管理局 余小毛 羅芬 肖睿) 為深入貫徹落實習近平總書記關(guān)于食品安全工作“四個最嚴”要求,持續(xù)強化吉安縣食品安全“兩個責任”工作,提升包保干部督導能力。近日,吉安縣食安辦組織召開了2024年度包保干部業(yè)務培訓會,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)負責食品安全工作的分管領(lǐng)導及具體業(yè)務負責同志參加此次培訓。
會議現(xiàn)場 圖片來源:吉安縣市場監(jiān)督管理局
會上,縣食安辦副主任、縣市場監(jiān)管局黨委委員肖群花圍繞2024年食品安全“兩個責任”重點工作安排、對食品安全“兩個責任”政策、文件進行了講解,并通報了吉安縣落實食品安全“兩個責任”包保工作開展情況。
會議現(xiàn)場 圖片來源:吉安縣市場監(jiān)督管理局
此次培訓重點從落實食品安全自查制度、營業(yè)執(zhí)照和許可證管理、索證索票、原材料貯存、設(shè)施設(shè)備、場所衛(wèi)生、經(jīng)營范圍、從業(yè)人員健康管理、餐飲具消毒等環(huán)節(jié)進行講解,著重強調(diào)了包保干部在督導過程中的要點及注意事項,并提出了“一看”“二查”“三問”“四記”“五報”的工作要求,徹底解決包保干部“不會干、不知道干什么”的問題。
會議現(xiàn)場 圖片來源:吉安縣市場監(jiān)督管理局
培訓會后,縣食安辦通過現(xiàn)場閉卷答題形式組織參會人員進行業(yè)務能力考試,督促包保干部查缺補漏,認真思考和總結(jié),進一步提升包保工作水平,切實鞏固培訓成效。
會議現(xiàn)場 圖片來源:吉安縣市場監(jiān)督管理局
會后,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)積極組織轄區(qū)鄉(xiāng)、村級包保干部陸續(xù)召開了食品安全包保工作培訓會,進一步鞏固了“末端發(fā)力、終端見效”成果,為下一步更好地開展包保工作打下牢固基礎(chǔ)。
會議現(xiàn)場 圖片來源:吉安縣市場監(jiān)督管理局
下一步,吉安縣食安辦將加大宣貫培訓,強化對包保督導工作的指導,提升包保干部對工作的認識和督導能力,進一步壓緊壓實食品安全“兩個責任”,切實守牢食品安全底線,提升全縣食品安全保障水平。