中國食品安全網(wǎng)訊（吉安縣市場監(jiān)督管理局 余小毛 楊寬）為推進食品安全“兩個責任”落地落實，6月16日，江西省吉安市吉安縣委副書記、縣長彭潤金到江西奕方農(nóng)業(yè)科技有限公司，開展二季度食品安全“兩個責任”督導檢查工作。

督查現(xiàn)場   圖片來源：吉安縣市場監(jiān)管局

彭潤金現(xiàn)場聽取了食品生產(chǎn)企業(yè)負責人對企業(yè)日常生產(chǎn)經(jīng)營情況的匯報，了解了企業(yè)的發(fā)展近況以及食品安全管理狀況，檢查了企業(yè)生產(chǎn)加工環(huán)境、生產(chǎn)過程控制、食品安全員配備以及食品安全風險管理制度落實和日管控周排查月調(diào)度記錄情況，并對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題提出了指導性的意見和建議。

督查現(xiàn)場   圖片來源：吉安縣市場監(jiān)管局

彭潤金強調(diào)，食品安全關系廣大群眾身體健康和生命安全，各級各相關部門必須高度重視，時刻緊繃食品安全弦，堅決守住食品安全底線，切實保障人民群眾舌尖上的安全。彭潤金要求，企業(yè)要認真學習《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》，建立健全食品安全主體責任體系，完善食品安全管理制度，要充分發(fā)揮食品安全員作用，落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，按要求對食品安全狀況進行自查，提升食品安全管理水平。