中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(韓野)傳統(tǒng)節(jié)日端午佳節(jié)將至,為鞏固轄區(qū)內(nèi)食品安全成果,長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局凈月分局開展“節(jié)前”食品安全監(jiān)督檢查。
工作現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源:長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)管局凈月分局
突出重點(diǎn),貫徹落實(shí)。結(jié)合前期對(duì)已復(fù)工復(fù)產(chǎn)、復(fù)商復(fù)市的市場(chǎng)主體監(jiān)管基礎(chǔ),此次監(jiān)督檢查旨在突出監(jiān)管重點(diǎn)、要點(diǎn)、關(guān)鍵點(diǎn),確保專項(xiàng)檢查行動(dòng)落實(shí)、落細(xì)、落到位,對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行安全檢查。
科所聯(lián)動(dòng),加強(qiáng)監(jiān)管。凈月分局實(shí)施科所聯(lián)動(dòng),監(jiān)管科室和10個(gè)屬地市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合檢查節(jié)日市場(chǎng)。執(zhí)法人員重點(diǎn)節(jié)日期間熱銷的粽子、鴨蛋等食品進(jìn)行監(jiān)督檢查,督導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全相關(guān)制度,按要求溫度存放食品,嚴(yán)格從業(yè)人員健康管理,提高食品安全經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),重點(diǎn)檢查冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)“三證”、“三?!?、“一碼”、“一貼”、“一證明”的使用情況。
隨機(jī)檢查,確保實(shí)效。為確保此次行動(dòng)落到實(shí)效,做到落實(shí)、落細(xì)、落到位,分局組織執(zhí)法尖兵成立監(jiān)督檢查小組,重點(diǎn)檢查粽子、米面油、肉蛋奶等節(jié)日食品索證索票制度建立,規(guī)范進(jìn)貨渠道。
下一步,凈月分局將切實(shí)加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管工作,全力保障節(jié)日期間食品安全,為廣大百姓營(yíng)造一個(gè)平安、祥和的節(jié)日氛圍。