中國食品安全網(wǎng)訊（安圖縣市場監(jiān)督管理局）?為加強進口冷鏈食品疫情防控工作，進一步推進進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營實行信息化追溯體系建設，安圖縣市場監(jiān)督管理局開展了吉冷鏈追溯系統(tǒng)培訓會。

此次會議包含基層分局執(zhí)法人員及進口冷鏈食品經(jīng)營企業(yè)負責人共35人參會，培訓會上，吉林省井口冷鏈食品追溯平臺（簡稱“吉冷鏈”）開發(fā)技術人員通過視頻會議的方式對全體參會人員進行了操作培訓，執(zhí)法人員協(xié)助進口冷鏈食品經(jīng)營單位在“吉冷鏈”上完成了主體登記備案等信息錄入。同時，會議強調(diào)，要加強對裝卸運輸、貯存條件、追溯管理、污染風險、環(huán)境衛(wèi)生等風險隱患的梳理排查，強化主體責任落實。要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者、進口冷鏈食品貯存服務提供者嚴格落實登記、備案、掃碼責任。并在會上與進口冷鏈食品經(jīng)營企業(yè)簽訂了《進口冷鏈食品經(jīng)營企業(yè)疫情防控承諾書》

通過“產(chǎn)品賦碼，一碼到底”對直接進口和省外進入的進口冷鏈食品實現(xiàn)全鏈條追溯，為經(jīng)營者，監(jiān)管者和消費者提供一品一碼，一批一碼，一物一碼的掃碼追溯平臺，切實加強進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)中的疫情防控力度。