中國食品安全網(wǎng)訊(延明澤)為有效防范新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品傳播的風險,保證人民群眾生命健康安全,按照吉林省新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作領導小組物防組《關于進一步加強進口冷鏈食品疫情防控工作的緊急通知》文件精神,近日,梅河口市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局動物衛(wèi)生監(jiān)督所對全市自建冷庫的3家畜禽屠宰企業(yè)開展專項監(jiān)督檢查,重點檢查冷庫儲存食品的類別名稱、數(shù)量及來源等情況。
為保障此次工作有效開展,市動物衛(wèi)生監(jiān)督所分別到梅河口市永清肉類食品有限公司、吉林正方農(nóng)牧股份有限公司、梅河口市東北福食品有限責任公司,一是傳達文件精神,要求屠宰企業(yè)自建冷庫只允許儲存和經(jīng)營自產(chǎn)的動物產(chǎn)品,不準儲存和經(jīng)營從外地疫情中高風險地區(qū)特別是國外進口的冷凍食品;二是要求屠宰企業(yè)負責人提高認識,加強員工安全培訓及流動人員監(jiān)測等疫情防范相關工作;三是要求生產(chǎn)車間加強日常清洗、消毒,保障環(huán)境衛(wèi)生安全。同時讓屠宰企業(yè)簽訂了《畜禽屠宰企業(yè)新冠疫情防控承諾書》。
此次專項檢查,統(tǒng)計排查冷庫儲存動物產(chǎn)品共計677噸,其中豬產(chǎn)品76噸、牛產(chǎn)品7噸、鴨產(chǎn)品594噸,無進口冷凍食品。