中國食品安全網(wǎng)訊（長春市市場監(jiān)督管理局南關(guān)分局 張春澍）為深入落實《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》，進一步規(guī)范特殊食品經(jīng)營活動，按照相關(guān)要求，近日，長春市市場監(jiān)管局南關(guān)分局在轄區(qū)組織開展了一場特殊食品經(jīng)營環(huán)節(jié)日常監(jiān)督檢查“一線課堂”實戰(zhàn)培訓，南關(guān)分局相關(guān)科室、各市場監(jiān)管所、特殊食品重點經(jīng)營單位共計30余人參加了此次培訓。

實戰(zhàn)培訓中，南關(guān)分局相關(guān)負責同志對近階段特殊食品經(jīng)營情況進行了簡要介紹，隨后，相關(guān)專家結(jié)合現(xiàn)場檢查情況圍繞特殊食品概念、標簽標識要求、特殊食品與普通預(yù)包裝食品區(qū)分、進貨查驗、索證索票等內(nèi)容進行了專題講解培訓。

通過實戰(zhàn)培訓，南關(guān)分局監(jiān)管人員充分認識特殊食品安全監(jiān)管的重要性，進一步增強了責任感和使命感。各特殊食品經(jīng)營單位不僅提升了食品安全意識，夯實主體責任，還明確了專區(qū)專柜、消費警示、證照公示等要求，對共同營造安全放心的消費環(huán)境發(fā)揮了積極作用。

下一步，南關(guān)分局將以此次實戰(zhàn)培訓為契機，持續(xù)開展特殊食品經(jīng)營單位專項檢查，加大對違法違規(guī)行為的打擊力度，維護特殊人群對特殊食品的消費權(quán)益，筑牢特殊食品安全防線。