中國食品安全網(wǎng)訊(王志輝 延明澤 劉巖)為貫徹落實(shí)市局《關(guān)于加強(qiáng)全市秋冬季校園食品安全監(jiān)管工作的通知》要求,嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)守校園食品安全底線,確保師生飲食安全。長春市市場監(jiān)督管理局二道分局開展了為期50天的校園食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查,全方位、多角度提升校園食品安全管理水平。
校園食品安全培訓(xùn)
自秋季開學(xué)以來,長春市市場監(jiān)督管理局二道分局對轄區(qū)內(nèi)大專院校、中小學(xué)及托幼機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行了全覆蓋檢查,檢查從嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員晨檢制度;嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度;嚴(yán)格落實(shí)食品留樣制度;嚴(yán)控加工和就餐場所的衛(wèi)生清潔等八個(gè)方面展開,落實(shí)四個(gè)最嚴(yán),加大監(jiān)管力度,全面提升校園食品安全水準(zhǔn),共出動執(zhí)法人員225人次,下達(dá)責(zé)令改正通知書22份,立案兩起。
落實(shí)學(xué)校主體責(zé)任?強(qiáng)化校園食品安全
2020年9月28日,長春市市場監(jiān)督管理局二道分局聯(lián)合二道區(qū)教育局召開了秋季學(xué)校托幼機(jī)構(gòu)和集體配送餐單位食品安全工作部署培訓(xùn)會。全區(qū)大專院校、中小學(xué)、托幼機(jī)構(gòu)和集體配送餐單位的主要負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員共計(jì)240余人參加了本次大會。會上進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)學(xué)校應(yīng)提高認(rèn)識高度、落實(shí)主體責(zé)任、加強(qiáng)過程控制、保證食品安全。
加大宣傳教育力度?提升師生安全意識
為進(jìn)一步提升師生的食品安全意識,提高自我保護(hù)能力,長春市市場監(jiān)督管理局二道分局執(zhí)法人員走進(jìn)校園,對轄區(qū)內(nèi)多所高校、中小學(xué)組織開展食品安全知識培訓(xùn),強(qiáng)調(diào)外出就餐的注意事項(xiàng),普及“尋找笑臉就餐”的方式以及遇到食品安全問題該如何投訴。本次培訓(xùn)共發(fā)放宣傳資料兩萬八千余份。下一步,長春市市場監(jiān)督管理局二道分局將繼續(xù)加大行政執(zhí)法力度,指導(dǎo)學(xué)校食堂規(guī)范操作,為廣大師生飲食安全和身體健康保駕護(hù)航!