中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(王志輝 延明澤)“年貨辦好了嗎?”
這兩天,吉林人打招呼的話從“早餐吃了嗎”變成了這句問(wèn)詢(xún)語(yǔ)。提起年貨,吉林人的心情都變得喜悅而輕快了。
春節(jié)臨近,年味漸濃,年貨采買(mǎi)正當(dāng)時(shí)。與往年不同的是,受疫情影響,年輕人選擇在網(wǎng)上采買(mǎi)年貨,老年人則在商超采買(mǎi)年貨,線上線下充滿著忙碌和喜意。近日,經(jīng)過(guò)走訪發(fā)現(xiàn),長(zhǎng)春市年貨市場(chǎng)早已熱鬧起來(lái),各大商超年味濃貨品豐,消費(fèi)者線上線下忙選購(gòu),歡歡喜喜迎大年。
年味十足禮盒產(chǎn)品深受百姓“追捧”
近日,來(lái)到歐亞超市臨河街店,看到店內(nèi)早已裝扮一新:一串串小紅燈籠、代表牛年的卡通掛飾、色彩鮮艷的中國(guó)結(jié)、紅黃相間的氣球和絲帶……濃濃年味撲面而來(lái)。在摩天活力城大潤(rùn)發(fā)Super店內(nèi)也同樣如此:入口處,以中國(guó)紅為主題的商品營(yíng)造出喜慶祥和的氛圍。
據(jù)觀察,超市的禮盒類(lèi)產(chǎn)品比較受消費(fèi)者青睞。禮盒裝的新年糖果、蛋白質(zhì)粉、零食,還有成箱的啤酒、飲料、奶制品等都擺在店內(nèi)的顯眼位置?!肮?yīng)年貨期間,我們店準(zhǔn)備了70多款禮盒,商品總價(jià)達(dá)60多萬(wàn)元?!蹦μ旎盍Τ谴鬂?rùn)發(fā)Super店總經(jīng)理曲春月介紹?!按簖埼r和車(chē)?yán)遄佣Y盒,是今年年貨的主推款,一只0.4千克至0.5千克的龍蝦賣(mài)99元,而智利紅車(chē)?yán)遄?千克裝禮盒賣(mài)298元,很受消費(fèi)者的喜愛(ài)?!鼻涸抡f(shuō)。“今年,購(gòu)買(mǎi)禮盒類(lèi)商品的顧客較多,其中啤酒、飲料、干果類(lèi)禮盒銷(xiāo)量不錯(cuò)。啤酒類(lèi)春節(jié)期間庫(kù)存金額44萬(wàn)元,果汁類(lèi)庫(kù)存金額138萬(wàn)元,干果類(lèi)庫(kù)存金額70萬(wàn)元?!贝鬂?rùn)發(fā)綠園區(qū)店總經(jīng)理劉劍告訴記者。
據(jù)沃爾瑪前進(jìn)廣場(chǎng)店總經(jīng)理姜英全介紹,沃爾瑪加強(qiáng)了禮盒商品、消毒產(chǎn)品和糧油等民生品類(lèi)的供應(yīng),備貨量是平時(shí)的2倍~3倍。“春節(jié)期間,長(zhǎng)春歐亞超市連鎖禮盒類(lèi)單品達(dá)2000多種,直采年貨類(lèi)產(chǎn)品總供貨量達(dá)8000余萬(wàn)元,比去年同期提高20%以上?!遍L(zhǎng)春歐亞超市連鎖副總經(jīng)理胡靜春說(shuō)。
手指點(diǎn)點(diǎn)貨品到家 “云購(gòu)物”成時(shí)尚趨勢(shì)
那么,消費(fèi)者如何進(jìn)行線上購(gòu)物呢?長(zhǎng)春歐亞超市連鎖副總經(jīng)理胡靜春告訴我們,在微信小程序上輸入“歐亞集團(tuán)”并點(diǎn)擊“到家”,即可根據(jù)消費(fèi)者的所在位置,自動(dòng)定位最近門(mén)店。“另外,市民還可以在‘京東到家’上查詢(xún)到16家歐亞超市門(mén)店,為消費(fèi)者提供全方位的線上服務(wù)。截至目前,線上訂單量與去年同期相比翻了一番?!?/p>
“今年,沃爾瑪線上門(mén)店新增了生鮮類(lèi)商品,給市民帶來(lái)多樣化的選擇。“‘沃爾瑪?shù)郊摇汀〇|到家’平臺(tái),為門(mén)店周邊3公里~5公里范圍內(nèi)的顧客提供4500多種商品1小時(shí)新鮮到家服務(wù)?!蔽譅柆斍斑M(jìn)廣場(chǎng)店總經(jīng)理姜英全說(shuō)。大潤(rùn)發(fā)線上有超過(guò)1.8萬(wàn)款商品供顧客挑選。在“大潤(rùn)發(fā)優(yōu)鮮App”“淘寶淘鮮達(dá)”“餓了么”下單,門(mén)店周邊5公里內(nèi),最快可實(shí)現(xiàn)1小時(shí)送達(dá)。
在“美團(tuán)App”中看到“年貨節(jié)·美團(tuán)優(yōu)選”,點(diǎn)開(kāi)之后,發(fā)現(xiàn)許多新鮮蔬菜、時(shí)令水果、速食凍品可供選擇。市民只需加購(gòu)想要的商品,選擇最近的自提點(diǎn),即可實(shí)現(xiàn)今日下單,次日自提,更有新人專(zhuān)享品和限時(shí)秒殺活動(dòng),讓市民享受更多實(shí)惠。
就地過(guò)年年輕人鐘愛(ài)“外賣(mài)年夜飯”
很多市民選擇宅在家里吃年夜飯,尤其是年輕消費(fèi)者,不會(huì)做飯又不想去飯店,如何吃到可口年夜飯便成為問(wèn)題。面對(duì)這一現(xiàn)狀,不少商家聯(lián)合外賣(mài)平臺(tái)為消費(fèi)者送“餐”到家?!敖衲昴暌癸埻ㄟ^(guò)外賣(mài)解決,提前找好飯店預(yù)訂下單即可,真是太棒了!”市民劉天霖說(shuō)。過(guò)年期間,“餓了么”外賣(mài)服務(wù)平臺(tái)會(huì)通過(guò)“餓了么App”“支付寶”“淘寶網(wǎng)”“天貓商城”等多個(gè)平臺(tái)為長(zhǎng)春市民服務(wù)?!案鶕?jù)往年數(shù)據(jù),春節(jié)期間,外賣(mài)平臺(tái)預(yù)計(jì)超過(guò)5萬(wàn)筆訂單,超過(guò)3萬(wàn)戶(hù)家庭將通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)年夜飯?!薄梆I了么”長(zhǎng)春城市總經(jīng)理孔令明說(shuō)。不僅如此,“餓了么”還會(huì)聯(lián)合恒客隆、新天地、大潤(rùn)發(fā)等500余家連鎖超市和社區(qū)超市,保障春節(jié)期間的年貨供應(yīng);聯(lián)合地利生鮮、果叔鮮果、果語(yǔ)堂等生鮮超市,滿足長(zhǎng)春市民的需求。
在餐飲方面,目前已確定有超過(guò)2500家門(mén)店春節(jié)不打烊,為全城市民提供外賣(mài)服務(wù)。