中國食品安全網(wǎng)訊（王志輝 延明澤 趙煥華）在國慶、中秋雙節(jié)來臨之際，為保證老百姓飲食安全和身體健康，近日，長春市市場監(jiān)督管理局經(jīng)開分局集中開展了“雙節(jié)”期間食品安全專項檢查，對重點場所、熱銷食品、關鍵環(huán)節(jié)全面排查，及時消除食品安全風險隱患，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序。

分局張立輝局長陪同管委會王大鵬副主任檢查大型商場

重點場所全覆蓋。對轄區(qū)大型商場、大型超市、農貿市場、批發(fā)企業(yè)、生產(chǎn)加工企業(yè)全覆蓋檢查。重點檢查主體資格證照、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理和食品安全負責制建立落實等情況，進一步強化經(jīng)營主體的食品安全管理法律意識和責任意識。

熱銷食品重點查。重點檢查以月餅、糕點、面制品、米面糧油、肉及肉制品、生鮮海鮮等節(jié)日期間熱銷的食品。堅決防止不合格食品流入市場，杜絕食品安全事故的發(fā)生。

關鍵環(huán)節(jié)不放過。重點檢查食品包裝標簽標識、合格證、生產(chǎn)日期、保質期以及生產(chǎn)經(jīng)營單位的進貨查驗和記錄的情況。進一步規(guī)范采購臺賬、索證索票、食品添加劑使用管理。同時，經(jīng)開市場監(jiān)督管理分局加大對節(jié)日期間食品安全的宣傳力度，通過條幅、宣傳畫、LED顯示屏等積極向群眾普及食品安全常識，提高疫情防控意識。

節(jié)日期間，經(jīng)開分局將持續(xù)暢通“12315”投訴舉報熱線，加強應急值班值守，確保百姓訴求及時受理解決，確保不發(fā)生食品安全事故，為慶祝新中國成立71周年創(chuàng)造歡樂、祥和的良好氛圍。