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通化市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)肉制品企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)檢查

2020-08-04 11:19來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:李玥

中國食品安全網(wǎng)訊(王志輝 延明澤)?為加強(qiáng)肉制品企業(yè)的監(jiān)管力度,近期,通化市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全市11個(gè)肉制品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查,檢查人員對(duì)企業(yè)的信息公示、制度建立、記錄情況、人員管理、生產(chǎn)加工等各方面逐一進(jìn)行檢查,沒有發(fā)現(xiàn)企業(yè)使用未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或來源不明的肉類加工食品,針對(duì)個(gè)別企業(yè)原輔料查驗(yàn)記錄不規(guī)范、采購資質(zhì)過期的行為已責(zé)令其立即改正,并督促企業(yè)做好生產(chǎn)過程控制,嚴(yán)格依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),禁止超范圍、超限量使用食品添加劑。