中國食品安全網(wǎng)訊(記者王志輝)近年來,大慶市深入貫徹落實(shí)黑龍江省畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展部署要求,搶抓政策機(jī)遇,持續(xù)強(qiáng)基礎(chǔ)、補(bǔ)短板、延鏈條、抓保障,著力做大做強(qiáng)鵝產(chǎn)業(yè),2024年全市預(yù)計(jì)出欄大鵝達(dá)到520萬只以上,產(chǎn)值有望突破8億元,創(chuàng)歷史新高,為全市畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)提升添新“引擎”動力。
強(qiáng)化要素保障,著力夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。堅(jiān)持全環(huán)節(jié)謀劃推進(jìn),加快完善鵝養(yǎng)殖生產(chǎn)體系。優(yōu)品種,一體化推進(jìn)祖代、父母代、商品代三級繁育鵝場建設(shè),重點(diǎn)推進(jìn)籽鵝、霍爾多巴吉鵝等種鵝場建設(shè),新建成祖代籽鵝育種場1個,填補(bǔ)黑龍江省籽鵝保育種空白,建成父母代、商品代種鵝場11個、存欄種鵝1.3萬只;抓孵化,支持鼓勵商品鵝孵化廠購置大型智能孵化機(jī)、智能溫控育鵝床,推廣代育雛模式,提高孵化率和育雛成活率,建成商品鵝孵化場14個,年孵化能力達(dá)710萬只,市外調(diào)出供雛量超200萬只;提標(biāo)準(zhǔn),充分利用閑置溫室大棚,或引導(dǎo)養(yǎng)殖戶自建鵝舍,改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,提升半舍飼棚式養(yǎng)殖比重,年出欄1000只以上商品鵝養(yǎng)殖場戶發(fā)展到200家以上;擴(kuò)規(guī)模,大力推廣“孵化場+農(nóng)戶”、“龍頭企業(yè)+基地”等養(yǎng)殖發(fā)展模式,新建年出欄10萬只以上的鵝養(yǎng)殖新型經(jīng)營主體7家,加快產(chǎn)能提升,截至目前全市商品鵝出欄量達(dá)到400萬只以上。
大慶市大鵝養(yǎng)殖基地 圖片來源:黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
推動鏈?zhǔn)桨l(fā)展,加快打造產(chǎn)業(yè)集群。堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn),加快完善鵝產(chǎn)業(yè)經(jīng)營體系。強(qiáng)基地,制定鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動計(jì)劃,完善龍頭企業(yè)與養(yǎng)鵝戶間契約合作機(jī)制,推廣定制鵝業(yè)成熟模式,規(guī)劃肇源、肇州、杜蒙、大同四個百萬只大鵝養(yǎng)殖園區(qū);育龍頭,幫助企業(yè)對接養(yǎng)殖基地,支持企業(yè)改造升級和基礎(chǔ)建設(shè),全市鵝龍頭企業(yè)發(fā)展到4家,年屠宰加工能力達(dá)到1000萬只,與周黑鴨、波司登等鵝產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)達(dá)成長期戰(zhàn)略合作,黑龍江鵝香久食品有限公司被黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳評為全省唯一大鵝產(chǎn)業(yè)鏈鏈主企業(yè);延鏈條,充分利用黑龍江白鵝優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目和黑龍江省促進(jìn)鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展若干政策措施資金,支持肇源鵝香久食品、杜蒙膳時食品等企業(yè)新建改建熟食加工產(chǎn)線、購置羽絨加工設(shè)備等,加快鵝產(chǎn)業(yè)從初級屠宰向鵝肉調(diào)理品、熟食制品、休閑食品、羽絨制品等深加工產(chǎn)業(yè)延伸;創(chuàng)品牌,重點(diǎn)推進(jìn)“肇源白鵝”區(qū)域品牌和“鵝香久”企業(yè)品牌建設(shè),“肇源白鵝”已成功獲批國家地理標(biāo)志,肇源鵝香久獲得全省“黑土優(yōu)品”獨(dú)家授權(quán),鵝香久“正月十五鐵鍋燉大鵝”品牌連鎖門店在全國開10余家,鵝產(chǎn)品遠(yuǎn)銷廣州、上海、成都等全國各大城市。2024年,全市鵝全產(chǎn)業(yè)鏈營業(yè)收入有望實(shí)現(xiàn)15億元以上。
提升服務(wù)效能,全力保障產(chǎn)業(yè)發(fā)展。堅(jiān)持全方位服務(wù),加快提升支持保障能力。完善防疫體系,持續(xù)推進(jìn)基層動物防疫體系建設(shè),落實(shí)落靠官方獸醫(yī)連帶包保管理機(jī)制,充分利用省西部功能性最全的動物疫病預(yù)防與控制中心實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行疫病預(yù)防監(jiān)測,全面為大鵝養(yǎng)殖保駕護(hù)航;加強(qiáng)科技支撐,與省農(nóng)科院、八一農(nóng)大等院校持續(xù)開展項(xiàng)目合作,加快研發(fā)推廣玉米鵝養(yǎng)殖、鵝肉香腸加工等關(guān)鍵技術(shù),建立鵝養(yǎng)殖重點(diǎn)縣生產(chǎn)服務(wù)專班,強(qiáng)化在育雛期、放養(yǎng)期等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)服務(wù)指導(dǎo),市縣組織召開技術(shù)培訓(xùn)會議6期、累計(jì)培訓(xùn)60余人次,聯(lián)合省禽類產(chǎn)業(yè)體系崗位專家深入縣區(qū)現(xiàn)場指導(dǎo)10余次,及時解決大鵝高效集約化養(yǎng)殖技術(shù)難題;強(qiáng)化政策支持,積極爭取并落實(shí)鵝產(chǎn)業(yè)扶持政策,推進(jìn)完成肇源和杜蒙縣省白鵝優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群、商品鵝出欄補(bǔ)助、屠宰加工等項(xiàng)目建設(shè),預(yù)計(jì)爭取獎補(bǔ)資金500萬元以上。加快推進(jìn)大型鵝養(yǎng)殖基地建設(shè),在用地審批、場舍改造、貸款貼息、大鵝保險(xiǎn)等方面給予扶持,為推進(jìn)鵝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?fàn)I造良好環(huán)境。
下一步,大慶市將進(jìn)一步落實(shí)黑龍江省委、省政府關(guān)于鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)部署要求,圍繞即將出臺的“鵝十條”政策措施,提前謀劃鵝產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目,籌備成立鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會,完善“公司+合作社+農(nóng)戶”契約合作機(jī)制,持續(xù)聚焦籽鵝和獅白鵝保種育種、鵝苗孵化、做大基地、定制(訂單)鵝業(yè)、精深加工、品牌培育等重點(diǎn)任務(wù),以鵝產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)民增收、促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、助力鄉(xiāng)村振興,努力將大慶鵝產(chǎn)業(yè)打造成為強(qiáng)縣富民的朝陽產(chǎn)業(yè)。