中國食品安全網(wǎng)訊（伊春市市場監(jiān)督管理局伊美分局 何啟恒） 2024年中高考在即，為切實保障考試期間食品安全及文具質量，近日，伊春市市場監(jiān)督管理局伊美分局提前啟動中高考保障專項行動，通過嚴把源頭關、嚴防加工關、嚴控質量關，確保學生吃得放心、考得順心。

執(zhí)法人員對校園周邊食品經(jīng)營者開展監(jiān)督檢查工作 圖片來源：伊春市市場監(jiān)督管理局伊美分局

一查校園周邊食品銷售者，嚴把食品安全購銷環(huán)節(jié)。在主體資格方面，查看其證照是否齊全有效、是否存在超范圍經(jīng)營行為、從事接觸直接入口食品工作的經(jīng)營人員是否取得健康證明等，要求銷售者嚴格落實進貨查驗記錄制度并妥善保管相關憑證，嚴禁銷售超過保質期、腐敗變質、“三無”食品，嚴禁向未成年人售賣煙酒。

執(zhí)法人員對校園周邊食品經(jīng)營者開展監(jiān)督檢查工作 圖片來源：伊春市市場監(jiān)督管理局伊美分局

二查校園周邊餐飲服務者，嚴防出現(xiàn)食品安全風險。重點檢查餐飲單位在用餐飲具是否按要求進行清洗、消毒，加工設備設施、食品操作環(huán)境衛(wèi)生是否干凈整潔，食品留樣克重、時長是否符合要求，食品及食品原料貯存是否合規(guī)、是否做到生熟分開等。要求餐飲服務者嚴格落實制止餐飲浪費各項措施，在經(jīng)營場所醒目位置張貼“禁止向未成年人銷售酒品”相關標簽標識。

執(zhí)法人員對校園周邊文教具用品經(jīng)營者開展監(jiān)督檢查工作 圖片來源：伊春市市場監(jiān)督管理局伊美分局

三查校園周邊文具專賣店，嚴控文教用品質量等級。以“三查三看”為抓手，以筆、橡皮、文具盒、修正液、卷筆刀、書包等為重點檢查項目，一查文具用品經(jīng)營者是否持照、亮照經(jīng)營，看是否存在無照經(jīng)營或超范圍經(jīng)營情況；二查文具商標、名稱、合格標識等，看是否存在假冒學生用品流入市場；三查文具用品標識內容是否符合有關規(guī)定，看是否存在銷售三無文具用品等違法行為。

中高考期間，伊美分局將持續(xù)加強應急值守、加大檢查力度、加快投訴受理，用責任和擔當切實做好考試期間保障工作，助力廣大考生金榜題名。