中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為深入貫徹落實《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，強化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，近日，牡丹江市市場監(jiān)管局組織召開全市食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場落實主體責(zé)任暨監(jiān)管系統(tǒng)應(yīng)用培訓(xùn)會議。各縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局食品股負責(zé)人、監(jiān)管所長及16家食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場負責(zé)人參加培訓(xùn)。

會議圍繞《辦法》中市場開辦方義務(wù)與風(fēng)險管控要求進行深入解讀，重點明確入場查驗、統(tǒng)一銷售憑證、快速檢測等核心義務(wù)及相應(yīng)法律責(zé)任，推動主體責(zé)任有效落實。培訓(xùn)設(shè)置系統(tǒng)實操環(huán)節(jié)，針對“全國食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)”開展雙線指導(dǎo)。一方面演示市場端信息維護、檔案錄入及憑證上傳等操作，另一方面指導(dǎo)監(jiān)管人員通過系統(tǒng)實時抽查進貨渠道與快檢結(jié)果，提升線上線下協(xié)同監(jiān)管能力。結(jié)合黑龍江省重點問題食用農(nóng)產(chǎn)品專項整治要求，會議進一步強調(diào)對豇豆、芹菜、芒果等重點品種實施“批批查驗+批批速測”，確保合格產(chǎn)品入市銷售。

此次培訓(xùn)以“法規(guī)解讀+系統(tǒng)實操”相結(jié)合的方式，切實提升了市場開辦方主體責(zé)任意識和監(jiān)管人員智慧化監(jiān)管能力。下一步，牡丹江市市場監(jiān)管局將持續(xù)加強系統(tǒng)應(yīng)用督導(dǎo)與信息歸集檢查，全力推動食用農(nóng)產(chǎn)品銷售監(jiān)管體系落地見效，筑牢食品安全防線。