中國食品安全網(wǎng)訊(伊春市市場監(jiān)督管理局金林分局 張美璐) 為規(guī)范轄區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為,督促企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任,強化食品安全源頭管控,近日,伊春市市場監(jiān)督管理局金林分局對轄區(qū)食品生產(chǎn)單位開展監(jiān)督檢查工作。
執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查食品生產(chǎn)企業(yè)的各項記錄 圖片來源:伊春市市場監(jiān)督管理局金林分局
檢查中,執(zhí)法人員圍繞企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、標簽和說明書、食品安全自查、從業(yè)人員管理等方面開展了監(jiān)督檢查,重點檢查了企業(yè)是否嚴格執(zhí)行生產(chǎn)規(guī)范,各類生產(chǎn)記錄是否真實、完善,庫房是否存在亂堆亂放情況,是否使用過期、霉變等原料,產(chǎn)品是否嚴格落實出廠檢驗,從業(yè)人員是否持有效健康證,食品安全主體責任落實是否到位等情況。
執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查食品生產(chǎn)企業(yè)庫房 圖片來源:伊春市市場監(jiān)督管理局金林分局
截至目前,共檢查食品生產(chǎn)單位5家次,針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場指導,要求企業(yè)立即進行整改。下一步,金林分局將繼續(xù)加大檢查力度,督促食品生產(chǎn)企業(yè)進一步落實食品安全主體責任,跟進企業(yè)問題整改情況,不斷提升食品安全質(zhì)量管理水平,杜絕不合格食品流入市場,切實保障轄區(qū)人民群眾食品安全。