中國食品安全網(wǎng)訊（白雪菲）近日，瓜州縣市場監(jiān)督管理局立足市場監(jiān)管職能，對旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)（停車區(qū)）及周邊的餐飲服務(wù)單位及食品銷售單位開展“約談＋服務(wù)+監(jiān)管”，多效織密瓜州縣旅游沿線食品安全網(wǎng)。

約談不松懈

瓜州縣市場監(jiān)督管理局工作人員針對近期旅游市場檢查發(fā)現(xiàn)的服務(wù)區(qū)銷售過期食品、標(biāo)簽標(biāo)識不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“牛肉干”等重點突出問題在相關(guān)會議上進(jìn)行通報，并結(jié)合旅游市場規(guī)范管理、從業(yè)人員綜合素質(zhì)提升、優(yōu)化旅游市場秩序以及嚴(yán)厲打擊違規(guī)違法經(jīng)營活動四個方面對涉旅行業(yè)經(jīng)營主體作了具體要求。通過此次約談，為提高轄區(qū)旅游市場食品安全保障水平，有效消除旅游市場安全隱患奠定了堅實的基礎(chǔ)。

服務(wù)不掉隊

瓜州縣市場監(jiān)督管理局業(yè)務(wù)骨干深入旅游景區(qū)、高速服務(wù)區(qū)（停車區(qū)），以案說法，就如何做好高速服務(wù)區(qū)食品安全相關(guān)工作進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。圍繞食品安全、職業(yè)打假、藥食同源、常見案例等方面內(nèi)容為經(jīng)營戶作詳細(xì)解讀，以通俗易懂的話語、經(jīng)典常見的案例，深入淺出的闡釋分析了《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國廣告法》《藥食同源目錄》等與廣大經(jīng)營者息息相關(guān)的權(quán)益。通過培訓(xùn)，切實提升了各涉旅從業(yè)人員應(yīng)對風(fēng)險能力與依法合規(guī)經(jīng)營水平，進(jìn)一步推動涉旅主體的健康發(fā)展，為持續(xù)推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入力量。

監(jiān)管不放松

在食品經(jīng)營環(huán)節(jié)，瓜州縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員強化旅游景區(qū)及其周邊涉旅食品、餐飲經(jīng)營單位監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、虛假宣傳、宰客，生產(chǎn)或制售“三無”食品、過期食品、假冒偽劣食品等違法違規(guī)行為，以及人員健康、索證索票和進(jìn)貨查驗制度落實、加工和經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒等情況。同時，督促各經(jīng)營主體提高食品安全意識，嚴(yán)格落實主體責(zé)任制，堅決把好食品安全“入口關(guān)”，切實保障廣大游客朋友及轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。

截至目前，共開展瓜州旅游沿線、高速服務(wù)區(qū)（停車區(qū)）食品安全責(zé)任約談4場次，出動執(zhí)法人員490余人次，執(zhí)法車輛10臺次，檢查各類經(jīng)營主體330余家次，查處普通程序案件11件，簡易程序案件7件，扣押不合格食品80余公斤，受理涉旅消費者咨詢投訴舉報15件，均已得到及時回應(yīng)，妥善處理。

下一步，瓜州縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)結(jié)合暑期旅游高峰和消費旺季的特點，定期對旅游景區(qū)、高速服務(wù)區(qū)（停車區(qū)）等開展責(zé)任約談、服務(wù)指導(dǎo)和專項檢查，確保旅游季節(jié)過往司乘人員、游客吃的安全、購的開心，為全力打造食品安全“瓜州名片”爭當(dāng)排頭兵。