6月9日是第15個“世界認可日”。為進一步發(fā)揮檢驗檢測認證作用,為“河州味道·臨夏美食”金字招牌保駕護航,助力食品安全監(jiān)管工作和食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,按照甘肅臨夏州市場監(jiān)管局的統(tǒng)一安排,臨夏州食品檢驗檢測中心組織開展了“實驗室開放日”活動。
本次活動邀請在臨檢驗檢測機構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、消費者代表共40余人走進實驗室,零距離感知食品檢驗檢測過程,面對面了解中心食品檢驗檢測能力。
活動中,代表們參觀了食品理化檢驗及微生物檢驗實驗室;臨夏州食品檢驗檢測中心技術(shù)負責人介紹了中心職能、人員、儀器設(shè)備情況及檢驗檢測能力,解答了公眾普遍關(guān)注的食品中農(nóng)獸藥殘留、重金屬超標、非法添加非食用物質(zhì)、超限量使用食品添加劑等、微生物超標等問題,介紹了以“預防食源性疾病”為主要內(nèi)容的簡單易行的不合格產(chǎn)品鑒別方法以及消費注意事項。
通過本次活動,充分展示了臨夏州食品檢驗檢測中心在服務(wù)市場監(jiān)管、保障群眾飲食安全、助力食品產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升等方面的積極作用,達到了普及知識、提升意識、傳播文化、促進交流的效果,有效提高了社會層面對食品安全的關(guān)注度。