中國食品安全網(wǎng)訊（森茗 龔琪 金花梅 李鳳霞 倪彩霞）2024年元宵佳節(jié)即將來臨，節(jié)令性食品元宵（湯圓）的消費高峰隨之到來。為確保群眾過一個歡樂祥和的“元宵節(jié)”，甘肅各地市場監(jiān)管部門開展食品安全專項檢查。

專項檢查以連鎖超市、農(nóng)貿(mào)市場為重點單位，對元宵（湯圓）等食品質(zhì)量、貯存條件、食品標(biāo)簽以及索證索票制度執(zhí)行情況、溫度控制等進(jìn)行專項檢查，通過開展隱患排查、規(guī)范經(jīng)營以及消費預(yù)警，確保元宵（湯圓）等食品安全。重點查看經(jīng)營戶是否證照齊全，銷售的元宵（湯圓）等食品是否按規(guī)定冷藏條件貯存，食品標(biāo)簽是否規(guī)范，經(jīng)營者是否嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗索證索票制度，進(jìn)貨渠道是否正規(guī)等，堅決杜絕過期變質(zhì)、“三無”等問題食品流入市場，保障消費者合法權(quán)益。

臨洮縣市場監(jiān)督管理局開展元宵（湯圓）食品專項執(zhí)法檢查 圖片來源：臨洮縣市場監(jiān)督管理局 龔琪 攝

臨洮縣市場監(jiān)督管理局開展元宵（湯圓）食品專項執(zhí)法檢查，共出動執(zhí)法人員60人次，檢查食品經(jīng)營單位27家次，開展元宵（湯圓）等食品監(jiān)督抽檢47批次。從檢查結(jié)果來看，總體情況良好，未發(fā)現(xiàn)過期的冷凍食品，但個別經(jīng)營者存在冷藏柜溫度設(shè)置不符合要求，以及部分經(jīng)營戶進(jìn)貨臺賬不規(guī)范等情況，執(zhí)法人員已要求經(jīng)營者現(xiàn)場立即整改。

華亭市東華鎮(zhèn)市場監(jiān)管所開展元宵節(jié)前食品安全專項檢查 圖片來源：華亭市東華鎮(zhèn)市場監(jiān)管所 金花梅 攝

華亭市東華鎮(zhèn)市場監(jiān)管所開展元宵節(jié)前食品安全專項檢查。共檢查元宵、湯圓生產(chǎn)經(jīng)營單位16戶，未發(fā)現(xiàn)不合格食品。專項檢查以超市、小作坊、便利店、小攤點為重點對象,執(zhí)法人員以預(yù)包裝的湯圓及散裝元宵經(jīng)營者、供貨者及生產(chǎn)者的主體資質(zhì)為重點，著重檢查產(chǎn)品的包裝標(biāo)識是否真實有效，產(chǎn)品名稱、廠名廠址是否齊全，食品主要成分、含量以及生產(chǎn)日期和有效期限是否明確。同時對散裝元宵的儲存條件、冷藏設(shè)施、銷售環(huán)境溫度等是否達(dá)標(biāo)，是否做好防塵措施等進(jìn)行全面檢查，確保進(jìn)貨渠道正規(guī)，來源可追溯，

定西市安定區(qū)中華路街道市場監(jiān)管所開展檢查 圖片來源：定西市安定區(qū)中華路街道市場監(jiān)管所 李鳳霞 攝

定西市安定區(qū)中華路街道市場監(jiān)管所結(jié)合節(jié)日消費特點，對農(nóng)貿(mào)市場、大中型超市、流通商鋪等開展監(jiān)督檢查。共出動執(zhí)法人員20余人次，檢查各類市場主體30家（次），排除安全隱患3個，責(zé)令改正2家。重點檢查相關(guān)經(jīng)營主體所售賣的預(yù)包裝湯圓及散裝元宵的進(jìn)貨查驗、索證索票、臺賬記錄、貯存條件、散裝食品銷售標(biāo)簽標(biāo)識、合格證放置、防塵設(shè)施等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，防止不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或檢測不合格食品流入市場。同時對元宵、湯圓市場價格進(jìn)行檢查，檢查在售湯圓和元宵是否明碼標(biāo)價、有無囤積居奇、哄抬物價、短斤缺兩、計量作弊等各類擾亂市場秩序的違法行為。

定西市安定區(qū)西鞏驛鎮(zhèn)市場監(jiān)管局檢查現(xiàn)場 圖片來源：定西市安定區(qū)西鞏驛鎮(zhèn)市場監(jiān)管所 倪彩霞 攝

定西市安定區(qū)西鞏驛鎮(zhèn)市場監(jiān)管所精心組織、全面籌劃，以督促自查和監(jiān)督檢查為主要方式，組織開展了元宵節(jié)前食品安全專項檢查，切實維護(hù)消費者合法權(quán)益。截至目前，檢查各類食品銷售經(jīng)營者28家次，下達(dá)責(zé)令改正通知書1份。