中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉娜 海巖）近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)、甘肅省畜牧獸醫(yī)局、白銀市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊(duì)人員，到白銀市平川區(qū)開(kāi)展生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作，進(jìn)一步規(guī)范生鮮乳收購(gòu)站生產(chǎn)管理，切實(shí)從源頭提升生鮮乳質(zhì)量，確保消費(fèi)者喝上“放心奶”。

抽查組到甘肅三鼎乳業(yè)有限責(zé)任公司與其負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)交流，開(kāi)展生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)督抽查工作圖片來(lái)源：白銀市平川區(qū)畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心 劉花祖 攝

檢測(cè)機(jī)構(gòu)在現(xiàn)場(chǎng)抽取鮮乳奶樣 圖片來(lái)源：白銀市平川區(qū)畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心 劉花祖 攝

執(zhí)法人員在甘肅鑫河實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司調(diào)取查看相關(guān)材料 圖片來(lái)源：白銀市平川區(qū)畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心 劉花祖攝

現(xiàn)場(chǎng)檢查（勘驗(yàn)）筆錄 圖片來(lái)源：白銀市平川區(qū)畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心 劉花祖 攝

對(duì)抽樣樣品進(jìn)行分裝、編號(hào)、貼封處理 圖片來(lái)源：白銀市平川區(qū)畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心 劉花祖 攝

按照《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見(jiàn)》，根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局關(guān)于開(kāi)展2023年生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃和監(jiān)督抽查工作的通知》(農(nóng)牧便函〔2023〕116號(hào))要求和《農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則》、監(jiān)督抽查工作計(jì)劃，抽查組以“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”的抽查方式，先后到甘肅三鼎乳業(yè)有限責(zé)任公司、甘肅鑫河實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司、白銀思潤(rùn)源農(nóng)牧科技有限公司等3個(gè)奶站，分別對(duì)每個(gè)奶站的生鮮乳運(yùn)輸車輛及奶罐隨機(jī)抽取生鮮乳奶樣，分裝樣品一式三份，將對(duì)黃曲霉毒素M、鉛、鉻、汞和砷五項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè)?，F(xiàn)場(chǎng)詳細(xì)登記了收購(gòu)站、運(yùn)輸車的基本情況，填寫(xiě)樣品編號(hào)、抽樣日期、交奶去向等相關(guān)信息。隨后進(jìn)行樣品移交手續(xù)，填寫(xiě)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)督抽查樣品移交確認(rèn)單》。

抽查組還對(duì)生鮮乳收購(gòu)站和運(yùn)輸車的證照資質(zhì)、設(shè)施設(shè)備、安全生產(chǎn)、質(zhì)量保障制度落實(shí)、環(huán)境衛(wèi)生消毒等方面進(jìn)行了全面檢查，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題隱患及時(shí)糾正，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改落實(shí)。