中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（臨澤縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局 常建軍）為進(jìn)一步加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)，守住生態(tài)環(huán)境安全底線，近日，甘肅省臨澤縣市場(chǎng)監(jiān)管局依托職能優(yōu)勢(shì)采取系列措施深入開(kāi)展餐飲業(yè)油煙污染問(wèn)題排查整治工作，為全縣良好生態(tài)環(huán)境奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

許可提前介入，從污染源頭強(qiáng)化治理。與相關(guān)部門密切合作，嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可關(guān)口，及時(shí)對(duì)新開(kāi)辦餐飲服務(wù)單位發(fā)放“開(kāi)辦餐飲服務(wù)事項(xiàng)事前告知書”，按照許可事項(xiàng)提前介入餐飲服務(wù)單位的選址、裝修等事項(xiàng)并現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，督促餐飲單位在開(kāi)業(yè)前安裝油煙凈化裝置，并推廣使用清潔能源。

加大排查力度，整改措施落實(shí)到位。該局按照“網(wǎng)格化監(jiān)管、格式化檢查、痕跡化管理、精細(xì)化服務(wù)”監(jiān)管模式，把使用清潔能源、安裝使用油煙凈化設(shè)施、餐廚廢棄物規(guī)范處置納入日常監(jiān)管，進(jìn)一步明確了監(jiān)管責(zé)任。按照“人到現(xiàn)場(chǎng)、眼見(jiàn)為實(shí)、手觸為真”的工作要求，采取聯(lián)合檢查、錯(cuò)時(shí)檢查、重點(diǎn)監(jiān)管的方式，對(duì)餐飲服務(wù)單位油煙污染問(wèn)題全面進(jìn)行排查，對(duì)檢查出的問(wèn)題列出清單，建立工作臺(tái)賬，確保整改措施落實(shí)到位、排查問(wèn)題解決到位。

加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，推動(dòng)企業(yè)提檔升級(jí)。認(rèn)真落實(shí)《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤點(diǎn)監(jiān)督管理?xiàng)l例》和《張掖市食品生產(chǎn)小作坊小經(jīng)營(yíng)店小攤販審查通則(試行)》，積極開(kāi)展食品攤販、小餐飲的登記管理工作，與相關(guān)部門合作，積極通過(guò)合理規(guī)劃、選址建設(shè)、選戶入駐、規(guī)范提升等，建設(shè)小餐飲城(街、廣場(chǎng))，鼓勵(lì)和引導(dǎo)小餐飲進(jìn)場(chǎng)、進(jìn)店經(jīng)營(yíng)，減少餐飲大氣污染。

加強(qiáng)跟蹤督查，防止問(wèn)題出現(xiàn)反彈。為確保監(jiān)管工作無(wú)遺漏，整治工作高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，該局進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)近年來(lái)涉及中央和省市環(huán)境保護(hù)督察反饋油煙污染投訴的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管和跟蹤督查，重點(diǎn)查看問(wèn)題排查是否整改到位、是否達(dá)到預(yù)期目標(biāo)、是否發(fā)生反彈、是否滿足群眾訴求，并及時(shí)對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題督促整改。

暢通投訴渠道，構(gòu)建齊抓共管格局。暢通“12315”投訴舉報(bào)，及時(shí)受理和處置油煙擾民投訴，并嚴(yán)格按照環(huán)境信訪“小微權(quán)力”清單化要求受理登記、接件轉(zhuǎn)辦、接訴分派等程序認(rèn)真處理，以環(huán)境信訪“小切口”推動(dòng)環(huán)境質(zhì)量明顯改善“大變局”。同時(shí)充分利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)、“兩微一端”等媒體，宣傳油煙污染防治文明倡導(dǎo)內(nèi)容，廣泛宣傳生態(tài)環(huán)境整治、保護(hù)和修復(fù)的先進(jìn)典型，公開(kāi)排查整治工作信息，全力營(yíng)造良好輿論氛圍。

通過(guò)一系列整治行動(dòng)，轄區(qū)餐飲業(yè)油煙污染治理工作不斷加強(qiáng)，餐飲業(yè)油煙排放長(zhǎng)期、穩(wěn)定達(dá)標(biāo)的目標(biāo)基本實(shí)現(xiàn)，為全縣良好生態(tài)環(huán)境的維護(hù)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。