本報訊?近年來,貴州省市場監(jiān)管局先后在安順市平壩區(qū)、貴陽市觀山湖區(qū)開展“大數(shù)據(jù)+監(jiān)管”食品流通智慧監(jiān)管試點,并借助大數(shù)據(jù)、云計算等現(xiàn)代信息技術,從經(jīng)營許可、日常監(jiān)管等方面強化智能提升。貴州已初步形成了食品流通智慧監(jiān)管新模式。
日前,貴州省食品流通相關智能化監(jiān)管平臺共采集食品流通基礎數(shù)據(jù)317784條,日常監(jiān)督檢查記錄10150條,追溯記錄49001條,監(jiān)抽數(shù)據(jù)32282條,快檢數(shù)據(jù)100181條。觀山湖區(qū)、南明區(qū)等均形成了“自助申報、自助查詢、自助提交資料、自助打印證件”的“辦證不打烊、服務不間斷、受理不下線”的智慧審批新方式。
針對流通環(huán)節(jié)食品安全風險隱患關鍵控制點、監(jiān)管重點和執(zhí)法難點等,在試點成果基礎上,貴州食品監(jiān)管已在觀山湖區(qū)、南明區(qū)等有條件的區(qū)縣初步實現(xiàn)了日常監(jiān)管智能化。除了會在執(zhí)法過程中實現(xiàn)食品安全智能化、痕跡化監(jiān)管,食品智慧監(jiān)管還會依托生物識別及行為規(guī)則智能判定系統(tǒng),通過在超市、農(nóng)貿(mào)市場等關鍵環(huán)節(jié)、關鍵區(qū)域安裝攝像監(jiān)控,實現(xiàn)對人、物料、設備和環(huán)境方面的食品安全隱患問題智能識別。發(fā)現(xiàn)問題后,系統(tǒng)會進行自動報警并記錄到智慧監(jiān)管信息平臺,由經(jīng)營戶及時進行自查自糾或監(jiān)管部門進行現(xiàn)場處置。
目前,貴州省貴陽市、六盤水市、黔南州已有27家超市實現(xiàn)了生鮮食品二維碼追溯。貴陽漁樵水產(chǎn)品批發(fā)市場通過該省試點補助研發(fā)運用抽檢信息系統(tǒng),推行二維碼追溯,大幅提升了銷售水產(chǎn)品效益,銷售產(chǎn)值從2013年的10億元提高到現(xiàn)在的35億元,年均增長36.78%。
目前,全省食品流通智慧監(jiān)管工作正處于試點探索推廣階段。開啟食品流通智慧監(jiān)管新模式,將能更高效地為貴州人的“舌尖”保駕護航。( 宋玟瑾 )