中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（周開煜 記者程家武） 為壓緊壓實(shí)學(xué)校主體責(zé)任，督促學(xué)校及時(shí)利用暑假期間對(duì)食堂進(jìn)行升級(jí)改造。6月25日、6月28日，濉溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局分兩批召開濉溪縣中小學(xué)校園食堂暑假期間整改提升推進(jìn)會(huì)暨學(xué)校、學(xué)校食堂承包企業(yè)約談會(huì)?？h市場(chǎng)局黨組成員、副局長(zhǎng)譚武主持會(huì)議，縣教育局、餐飲服務(wù)股、各市場(chǎng)監(jiān)管所相關(guān)負(fù)責(zé)人及暑假期間準(zhǔn)備升級(jí)改造學(xué)校食堂的中小學(xué)校食品安全總監(jiān)、食品安全管理員參會(huì)。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：濉溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)上，各中小學(xué)校食品安全總監(jiān)分別匯報(bào)了各自學(xué)校食堂現(xiàn)有布局存在的一些問(wèn)題及暑假期間如何做好食堂的升級(jí)改造的計(jì)劃，并簽署濉溪縣校園食堂暑期改造提升承諾書，承諾將利用暑假時(shí)間完成對(duì)食堂的升級(jí)改造，確保新改造的食堂符合《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》的要求。

會(huì)議要求，各校要以此為契機(jī)，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食堂進(jìn)行一次徹底、全面的升級(jí)改造，確保改造一步到位，提質(zhì)一次達(dá)標(biāo)，爭(zhēng)取在硬件建設(shè)和管理水平上實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量突破。各校要結(jié)合實(shí)際，因地制宜，制定提升計(jì)劃，掛圖作戰(zhàn)，倒排工期，明確完成時(shí)限，加快學(xué)校食堂改造提升建設(shè)項(xiàng)目推進(jìn)和實(shí)施。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：濉溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各校要提高政治站位，增強(qiáng)思想自覺(jué)、行動(dòng)自覺(jué)，切實(shí)提高中小學(xué)校園食品安全管理水平和應(yīng)急處置能力，切實(shí)從保障校園食品安全、保護(hù)師生飲食安全角度出發(fā)，把學(xué)校食堂升級(jí)改造做成精品工程、良心工程。對(duì)8月15日前仍然沒(méi)有配齊配全“三防”設(shè)施設(shè)備并有效運(yùn)行的，要以“零容忍、零懈怠”的態(tài)度嚴(yán)肅查處。對(duì)于8月30日前清洗消毒設(shè)施設(shè)備配備不到位或不能正常運(yùn)行的，要責(zé)令整改并一律通報(bào)教育和縣級(jí)紀(jì)檢監(jiān)察部門。要強(qiáng)化行刑銜接，涉嫌犯罪的，一律及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)嚴(yán)厲打擊。