中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（胡祥磊 記者程家武） 為進(jìn)一步筑牢食品安全防線，有效預(yù)防學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)，切實(shí)保障廣大師生飲食安全，近期，安徽太湖縣市場(chǎng)監(jiān)管局主動(dòng)邀請(qǐng)“兩代表一委員”參與校園食品安全監(jiān)督檢查工作，進(jìn)一步推動(dòng)太湖縣校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)走深走實(shí)。

代表委員們隨機(jī)抽取了五家中小學(xué)校，以學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)和加工經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范作為重點(diǎn)，圍繞學(xué)校食品安全日常管理、落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度、食堂加工場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、工藝流程、原料進(jìn)貨查驗(yàn)、餐用具清洗消毒、食品留樣等情況開展了檢查。檢查過程中，市場(chǎng)監(jiān)管人員詳細(xì)介紹監(jiān)管工作情況，認(rèn)真聽取代表委員們的意見建議。對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)問題的，督促學(xué)校負(fù)責(zé)人立即落實(shí)整改，切實(shí)消除安全隱患，確保校園師生身體健康和生命安全。

隨后，太湖縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織代表委員們召開了調(diào)研座談會(huì)，會(huì)上重點(diǎn)解讀了《中華人民共和國(guó)食品安全法》修訂后的突出亮點(diǎn)，并從食品安全的標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)管、處罰和問責(zé)四個(gè)板塊帶領(lǐng)大家全面了解法律條文的內(nèi)容與立法用意，各位代表委員們針對(duì)校園食品安全管理工作紛紛建言獻(xiàn)策。會(huì)議指出，食品安全涉及千家萬(wàn)戶，關(guān)系社會(huì)穩(wěn)定和學(xué)生健康成長(zhǎng)。各學(xué)校、各有關(guān)部門要以此次檢查調(diào)研為契機(jī)，充分認(rèn)識(shí)校園食品安全工作的重要性，要以強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感，切實(shí)履行好食品安全工作責(zé)任，落實(shí)好各項(xiàng)食品安全管理制度，加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳力度，強(qiáng)化食品安全隱患排查，嚴(yán)格規(guī)范校園食堂食品安全管理，嚴(yán)把原料采購(gòu)關(guān)、食材加工關(guān)、餐具消毒關(guān)等重要關(guān)口，確保食品來(lái)源正規(guī)、渠道清楚、質(zhì)量可靠。

下一步，太湖縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)邀請(qǐng)“兩代表一委員”及社會(huì)媒體參與校園食品安全監(jiān)管工作，廣泛地聽取代表委員和群眾呼聲，讓食品安全監(jiān)管“零距離”“無(wú)死角”，有效推進(jìn)食品安全社會(huì)共治，切實(shí)保障廣大師生舌尖上的安全。