中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（徐竹林 記者程家武）為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)野生動(dòng)物資源的保護(hù)，嚴(yán)厲打擊非法交易、食用野生動(dòng)物及其制品的行為，近日，安徽省望江縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局太慈市場(chǎng)監(jiān)管所在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展保護(hù)野生動(dòng)物專(zhuān)項(xiàng)檢查。

此次專(zhuān)項(xiàng)檢查以餐飲單位、冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶(hù)等為重點(diǎn)區(qū)域，仔細(xì)檢查其進(jìn)貨臺(tái)賬、庫(kù)存食材、菜單及食品加工間，核對(duì)食材來(lái)源，嚴(yán)禁任何以野生動(dòng)物為原料的菜品銷(xiāo)售，確保無(wú)野生動(dòng)物及其制品流入市場(chǎng)。在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員特別注重溯源管理，要求各經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度，確保所有肉類(lèi)產(chǎn)品來(lái)源可溯、合法合規(guī)。同時(shí)，執(zhí)法人員積極向經(jīng)營(yíng)者講解《中華人民共和國(guó)野生動(dòng)物保護(hù)法》相關(guān)內(nèi)容，宣傳野生動(dòng)物保護(hù)的重要性，提高他們的法律意識(shí)和生態(tài)保護(hù)意識(shí)，還鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)者積極舉報(bào)非法經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物的行為，共同維護(hù)良好的市場(chǎng)秩序。截至目前，此次專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)出動(dòng)執(zhí)法人員58人次，檢查經(jīng)營(yíng)戶(hù)18家次，餐飲單位10家次，暫未發(fā)現(xiàn)非法經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物及其制品的行為。

下一步，該所將建立常態(tài)化監(jiān)管機(jī)制，將保護(hù)野生動(dòng)物檢查融入日常巡查工作，持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)。同時(shí)，暢通投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)廣大市民積極提供線索，構(gòu)建“社會(huì)監(jiān)督+行政監(jiān)管”的綜合治理模式，堅(jiān)決斬?cái)嘁吧鷦?dòng)物非法交易的“黑色產(chǎn)業(yè)鏈”，共同守護(hù)生態(tài)平衡與“舌尖上的安全”。