中國食品安全網(wǎng)訊（顧冰杰 記者程家武）為保障轄區(qū)居民“舌尖上的安全”，近日，城東街道光明社區(qū)組織開展了食品安全檢查行動，嚴(yán)格監(jiān)管筑牢食品安全防線。
食安檢查 圖片來源：城東街道光明社區(qū)
檢查過程中，檢查人員仔細(xì)查看貨架上預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等信息，重點排查“三無”產(chǎn)品和臨近過期食品。在熟食店，檢查人員重點關(guān)注食品加工過程的衛(wèi)生狀況。要求對不當(dāng)之處立即整改，如為食品加裝防塵防蠅設(shè)施，規(guī)范加工操作流程等。為進一步提升商戶的食品安全意識，社區(qū)在檢查過程中同步開展了食品安全知識宣傳，社區(qū)工作人員向商戶發(fā)放食品安全宣傳手冊，講解《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，強調(diào)守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營的重要性。
食安檢查 圖片來源：城東街道光明社區(qū)
下一步，光明社區(qū)將持續(xù)加強對轄區(qū)商戶的食品安全監(jiān)管，定期開展“回頭看”檢查，鞏固整治成果，切實保障轄區(qū)居民的飲食安全，讓居民吃得安心、吃得放心。
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