中國食品安全網(wǎng)訊（徐森林 湯雲(yún)星 記者程家武）2025年元旦將至，為切實做好元旦期間食品安全監(jiān)管工作，保障轄區(qū)群眾健康飲食、喜迎元旦。郎溪縣飛鯉市場監(jiān)管所積極開展元旦節(jié)前食品安全檢查工作。
節(jié)前執(zhí)法人員以農(nóng)貿(mào)市場，商場超市、餐飲店鋪為重點檢查區(qū)域，對農(nóng)貿(mào)市場售賣的蔬菜、肉制品、糧油蛋奶等和商場超市售賣的酒類、乳制品和兒童食品等節(jié)日熱銷產(chǎn)品進行檢查和進貨臺賬查驗；對餐飲店鋪的后廚環(huán)境衛(wèi)生、加工操作流程、餐具清洗消毒以及食品采購與保鮮等方面的情況進行全面檢查。督促各經(jīng)營戶嚴(yán)格落實進貨查驗制度，定期檢查店內(nèi)售賣的食品，防止出現(xiàn)過期、變質(zhì)食品售賣。
節(jié)日期間，飛鯉市場監(jiān)管所將繼續(xù)加強食品安全監(jiān)管力度，確保群眾買得舒心、吃得放心，喜氣洋洋歡度元旦。
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