中國食品安全網(wǎng)訊（戴義洲 李武 記者程家武） 為加強(qiáng)端午假期以及高考、中考期間食品流通安全監(jiān)管工作，淮南市市場監(jiān)管局三條措施并舉，保障廣大群眾“舌尖上的安全”。
統(tǒng)籌部署。全面落實(shí)市局《關(guān)于開展食品銷售安全“佳節(jié)守護(hù)”行動(dòng)的通知》各項(xiàng)工作要求，抓好端午假期“佳節(jié)守護(hù)”行動(dòng)的統(tǒng)籌部署，細(xì)化市場排查、風(fēng)險(xiǎn)管控，確保工作落到實(shí)處。
突出重點(diǎn)。以旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、車站、碼頭等為重點(diǎn)區(qū)域，以大型食品連鎖超市、食品批發(fā)企業(yè)、農(nóng)批市場等為重點(diǎn)單位，以網(wǎng)絡(luò)食品銷售為重點(diǎn)業(yè)態(tài)，以粽子、綠豆糕、咸鴨蛋等節(jié)令食品為重點(diǎn)品種，加大風(fēng)險(xiǎn)排查力度。
加強(qiáng)排查。加大對考場周邊食品銷售者監(jiān)督檢查力度，強(qiáng)化隱患排查，做好輿情應(yīng)對，保障廣大考生飲食安全。
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