中國食品安全網(wǎng)訊（汪洋 記者程家武） 5月21日上午，淮南市人大常委會(huì)副主任沈斌帶領(lǐng)人大常委會(huì)部分委室負(fù)責(zé)人和部分人大代表，深入全市食品生產(chǎn)銷售企業(yè)、學(xué)校食堂和生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)，圍繞食品安全工作進(jìn)行調(diào)研。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市商務(wù)局、市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)同志陪同調(diào)研。

調(diào)研組一行先后來到安徽旭咚食品科技有限公司、淮南市天惠肉食品產(chǎn)銷中心老馬山畜禽屠宰廠，淮南市第四中學(xué)、安徽永輝超市有限公司淮南新城吾悅分公司詳細(xì)了解食品制作、加工、存儲(chǔ)等環(huán)節(jié)和“日管控、周排查、月調(diào)度”等制度落實(shí)情況，并聽取了相關(guān)工作情況的匯報(bào)。

沈斌指出，食品安全工作事關(guān)千家萬戶，任務(wù)艱巨，責(zé)任重大，不容一絲疏忽。要織密食品安全防護(hù)網(wǎng)，持續(xù)完善食品安全監(jiān)管體系，抓好食品生產(chǎn)、經(jīng)營、流通、入市各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，利用大數(shù)據(jù)等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化、精準(zhǔn)化、智能化監(jiān)管。要建立專業(yè)系統(tǒng)的食品安全評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，常態(tài)化履行監(jiān)管責(zé)任，不斷排查整治各類安全隱患，著力維護(hù)市場(chǎng)主體合法權(quán)益，堅(jiān)決守護(hù)好廣大人民群眾“舌尖上的安全”。