中國食品安全網(wǎng)訊(記者張毓順)今年以來,青海省海東市市場監(jiān)督管理局按照習(xí)近平總書記視察青海時(shí)重要講話精神,對(duì)照市委、市政府對(duì)校園食品安全工作的要求,結(jié)合群眾身邊不正之風(fēng)整治工作,在青海省市場監(jiān)督管理局指導(dǎo)下,壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,夯實(shí)部門主管責(zé)任,全力筑牢校園食品安全。為進(jìn)一步夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ),織密織牢校園食品安全防線,針對(duì)家長作為最密切關(guān)注學(xué)生飲食安全的情況,避免出現(xiàn)食品安全問題引發(fā)家長焦慮和社會(huì)不穩(wěn)定,創(chuàng)新工作思路,制定《家長參與校園食品安全工作機(jī)制》,念好“拓、富、勤、重”四字訣,把家長納入到校園食品安全監(jiān)管中,充分調(diào)動(dòng)社會(huì)力量參與到校園食品安全的整治中,確保全市校園食品安全有效提升。
“拓”渠道,強(qiáng)基礎(chǔ)。動(dòng)員社會(huì)力量,選拔招募一些責(zé)任心強(qiáng)的家長作為校園食品安全監(jiān)督員,定期不定期參與校園食品安全監(jiān)管工作,讓家長“零距離”了解學(xué)校食堂從食材采購、制作、餐品食用全過程,從家長的直觀認(rèn)識(shí)中,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題隱患,將問題隱患解決在萌芽之中,使監(jiān)管力量得到進(jìn)一步充實(shí),進(jìn)一步擴(kuò)大監(jiān)管覆蓋面,有效消除監(jiān)管盲區(qū),更能夠增強(qiáng)社會(huì)公眾對(duì)市場監(jiān)管工作的認(rèn)同感,提升公眾參與社會(huì)事務(wù)管理的積極性,進(jìn)而營造良好的社會(huì)監(jiān)督氛圍。
“富”形式,重實(shí)效。創(chuàng)新“家長監(jiān)督員制度、家長開放日活動(dòng)、線上監(jiān)督、家長陪餐、你點(diǎn)我檢”五種形式,各學(xué)校定期設(shè)立校園食品安全家長開放日,市場監(jiān)管部門聯(lián)合教育部門邀請(qǐng)家長代表走進(jìn)校園食堂、查看“安康河湟”監(jiān)管平臺(tái)監(jiān)控視頻,參與市場監(jiān)管部門開展的學(xué)?!澳泓c(diǎn)我檢”、家長陪餐活動(dòng)等形式,讓家長主動(dòng)參與,直接了解學(xué)生用餐情況,知曉監(jiān)管流程、要求等內(nèi)容,直觀的了解學(xué)校食品安全管理體制,提出改進(jìn)意見,幫助學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全體制,充分發(fā)揮學(xué)生家長在學(xué)校食品安全監(jiān)督工作中的作用,進(jìn)一步增強(qiáng)家長對(duì)學(xué)校食品安全的信任。
“勤”溝通,促合力。深化良好的家長、學(xué)校、監(jiān)管部門的溝通協(xié)作機(jī)制,建立家校微信群,定期家長會(huì)等形式促進(jìn)相互理解和信任,加強(qiáng)與家長的溝通協(xié)調(diào),通過市場監(jiān)管部門和學(xué)校角度介紹校園食品安全整體情況,家長監(jiān)督團(tuán)隊(duì)分享監(jiān)督心得和發(fā)現(xiàn)的問題,形成學(xué)校與家長“面對(duì)面”交流的良好格局,有效化解問題隱患。通過監(jiān)管部門、學(xué)校和家長的有效溝通,促使學(xué)校增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提升學(xué)校食堂的管理服務(wù)水平,確保學(xué)生能夠吃得健康,家長放心,形成有效工作合力。
“重”整改,成閉環(huán)精準(zhǔn)發(fā)力,從嚴(yán)監(jiān)管。轄區(qū)市場監(jiān)管部門定期對(duì)校園內(nèi)設(shè)置的食品安全意見箱,和所收到的反饋意見線索進(jìn)行定期梳理,對(duì)照《風(fēng)險(xiǎn)防控清單》對(duì)問題進(jìn)行分析,形成輕微問題學(xué)校處理,嚴(yán)重問題監(jiān)管部門介入的處理流程,確保發(fā)現(xiàn)的問題能夠及時(shí)處理,結(jié)合月調(diào)度工作,每月或每季度召開一次食品安全工作例會(huì),將相關(guān)情況向家長監(jiān)督團(tuán)隊(duì)及全體家長進(jìn)行通報(bào),實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管工作的公開透明與持續(xù)改進(jìn),做到“件件有回應(yīng),事事能落實(shí)”的監(jiān)管“閉環(huán)”。