食育是全民的教育，食品安全與科學(xué)膳食直接關(guān)系著學(xué)生的健康成長(zhǎng)。為進(jìn)一步引導(dǎo)兒童建立科學(xué)膳食理念、培養(yǎng)孩子樹立食品安全意識(shí)，3月25日，由深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局支持、福田監(jiān)管局主辦、深圳市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院承辦的“校園食育工程”送課程進(jìn)校園活動(dòng)在福新小學(xué)附屬第一幼兒園順利開展。

市市場(chǎng)監(jiān)管局福田局食品科主要負(fù)責(zé)人及食品科、福田所相關(guān)執(zhí)法人員，福新小學(xué)附屬第一幼兒園教職工、幼兒園學(xué)生等超100人參加活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡，小朋友們熱情高漲。在精心設(shè)計(jì)的“保衛(wèi)健康島”“暢游食物海”“穿越黑森林”“探索文化鎮(zhèn)”“占領(lǐng)知識(shí)堡”等童趣盎然的游戲中，食育講師帶領(lǐng)孩子們踏上了一段奇妙的學(xué)習(xí)之旅。他們不僅深入探索了衛(wèi)生健康知識(shí)，還領(lǐng)略了食品的種類繁多與營(yíng)養(yǎng)成分的奧秘。通過闖關(guān)答題、趣味小實(shí)驗(yàn)等豐富多彩的課堂活動(dòng)，孩子們仿佛打開了一扇通往食品安全認(rèn)識(shí)的神奇大門，領(lǐng)略著其中的無限魅力。

食育是培養(yǎng)兒童科學(xué)安全飲食、健康生活習(xí)慣和正確食物觀的教育。精彩且有趣的講座后，市市場(chǎng)監(jiān)管局福田局食品科主要負(fù)責(zé)同志對(duì)活動(dòng)做總結(jié)講話，鼓勵(lì)孩子們認(rèn)真學(xué)習(xí)食品知識(shí)，樹立正確飲食觀念，爭(zhēng)做“食安知識(shí)小能手”。同時(shí)，他表示今年市市場(chǎng)監(jiān)管局福田局將聯(lián)合區(qū)教育局全力打造“校園食安”示范城區(qū)，建設(shè)校園食安“七個(gè)一”基礎(chǔ)工程，開展至少10場(chǎng)食育工程系列活動(dòng)，打造3個(gè)食育科普教育基地，推動(dòng)“校園食育工程”走深落實(shí)。

會(huì)后，市市場(chǎng)監(jiān)管局福田局執(zhí)法人員對(duì)學(xué)校食堂的場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理與培訓(xùn)、原料采購貯存、加工操作、設(shè)施設(shè)備管理、供餐、餐用具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)致檢查與提升指導(dǎo)。

以食育人，以食育德。市市場(chǎng)監(jiān)管局福田局將持續(xù)關(guān)注兒童食品安全教育，未來將聯(lián)合多方力量進(jìn)一步推廣食育活動(dòng)，讓食品安全教育深入人心，為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航（胡津瑋）