中國(guó)食品安全報(bào)訊 為深入貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”重要指示精神，建立健全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制，積極推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)。近期，為扎實(shí)做好春節(jié)期間食品安全工作，確保人民群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、平安的節(jié)日，重慶江北區(qū)五里店街道辦事處積極作為，多次聯(lián)合江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)戶開展食品安全包保督導(dǎo)。

在大型商超現(xiàn)場(chǎng)，五里店街道黨工委書記與區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)對(duì)五里店街道包保的點(diǎn)位進(jìn)行食品安全節(jié)前督導(dǎo)。重點(diǎn)督導(dǎo)市場(chǎng)保供、商品進(jìn)貨資質(zhì)及價(jià)格穩(wěn)定等情況，并對(duì)人流涌動(dòng)的超市扶梯進(jìn)行特種設(shè)備安全檢查，為廣大消費(fèi)者提供一個(gè)良好、安全的消費(fèi)環(huán)境。督導(dǎo)組指出，五里店街道為嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”“一崗雙責(zé)”、屬地管理責(zé)任等要求，夯實(shí)安全生產(chǎn)基礎(chǔ)，全力保障轄區(qū)群眾生命健康安全。

“作為一名食品安全監(jiān)督員，今天有幸參加食品安全督導(dǎo)活動(dòng)，為江北區(qū)食品安全貢獻(xiàn)個(gè)人力量?！蔽謇锏暌幻f(xié)委員說(shuō)道。此行，五里店街道辦事處主任帶領(lǐng)五里店市場(chǎng)監(jiān)管所、城管大隊(duì)，并邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、社區(qū)干部及群眾代表，對(duì)五里店街道包保的大型餐飲進(jìn)行食品安全督導(dǎo)。為進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作的透明度，五里店街道充分細(xì)致調(diào)研，聽取不同人群的意見建議，深入了解市場(chǎng)主體的困難需求，積極營(yíng)造食品安全人人參與人人共享的社會(huì)共治氛圍。

1月17日，江北區(qū)五里店街道辦事處副主任帶領(lǐng)城管隊(duì)員，并邀請(qǐng)江北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法支隊(duì)支隊(duì)長(zhǎng)一行，對(duì)春節(jié)期間人流量大、食品安全風(fēng)險(xiǎn)高的食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行執(zhí)法檢查。此次以及時(shí)防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，牢牢守住食品安全底線為目的，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全管理制度建立、食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控、原料進(jìn)貨查驗(yàn)等主體責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行了全面檢查。對(duì)在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的后廚環(huán)境不整潔、未配備帶蓋垃圾桶、從業(yè)人員衣帽穿戴不規(guī)范等問(wèn)題進(jìn)行了告誡。