中國(guó)食品安全報(bào)訊（李飛 記者李甜甜）根據(jù)天津市、和平區(qū)食安辦關(guān)于食品安全工作的總體部署和關(guān)于落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作相關(guān)要求，和平區(qū)南市街圍繞《和平區(qū)進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的實(shí)施方案》及食品安全屬地管理責(zé)任“三清單一承諾”制度要求，堅(jiān)持食品安全黨政同責(zé)，壓實(shí)屬地食品安全責(zé)任，牢牢守住食品安全底線。

連日來(lái)，南市街各級(jí)包保干部重點(diǎn)針對(duì)轄區(qū)包保的餐飲企業(yè)開(kāi)展食品安全隱患排查治理工作，就經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所持證經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人員持證上崗、現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生、食品安全管理制度、消毒設(shè)施和餐具保潔、食品原材料及食品添加劑使用管理、原材料索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬建立，以及后廚、倉(cāng)庫(kù)等食品安全工作情況進(jìn)行了全面檢查，全力完成本階段的全覆蓋督導(dǎo)。

同時(shí)，利用微信公眾號(hào)、電子大屏、張貼海報(bào)、微信群等多種渠道向各社區(qū)、各單位及居民群眾宣傳食品安全相關(guān)知識(shí)，不斷增強(qiáng)轄區(qū)居民群眾的安全意識(shí)，逐步形成食品安全共治共享新格局。

下一步，南市街將持續(xù)加強(qiáng)隱患排查整治，全面落實(shí)食品安全各項(xiàng)工作，繼續(xù)提升轄區(qū)食品安全水平，不斷推進(jìn)食品安全包保責(zé)任制落實(shí)落細(xì)，形成上下協(xié)同、末端發(fā)力、終端見(jiàn)效的工作格局，全力保障轄區(qū)居民群眾“舌尖上的安全”，為2023年食品安全工作開(kāi)好頭、起好步，為食品安全保駕護(hù)航。