中國食品安全網(wǎng)訊（李飛 記者李甜甜）為貫徹落實和平區(qū)“兩個責任”工作推動會會議精神，高質(zhì)高效推動“兩個責任”工作提質(zhì)見效，3月29日，天津市和平區(qū)分管副區(qū)長帶隊，對轄區(qū)6個街道開展督導檢查，發(fā)揮“領(lǐng)頭雁”作用，進一步履行屬地黨政領(lǐng)導干部食品安全包保職責，區(qū)市場監(jiān)管局和街道相關(guān)負責同志陪同。

檢查過程中，對6個轄區(qū)隨機選取的食品經(jīng)營主體，通過“一詢二看三查”方式，詳細了解食品安全工作開展情況，重點檢查了從業(yè)人員健康狀況、加工制作場所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備清洗消毒、原材料管理和食品留樣環(huán)節(jié)等，深入到經(jīng)營加工場所對其加工流程、食品安全質(zhì)量管控、進貨查驗及制止餐飲浪費等進行了實地檢查，并現(xiàn)場給予指導。

和平區(qū)領(lǐng)導在督導檢查后強調(diào)，食品安全是民生工程，也是民心工程，各單位要主動“對標”、找準“坐標”、咬定“目標”，進一步提升工作質(zhì)量。一是繼續(xù)推動落實和平區(qū)末端發(fā)力終端見效工作機制，加強部署，及時梳理當前存在問題，切實提升督導效能。二是提升工作質(zhì)量，做好三方銜接。明確食品安全三方責任，形成工作閉環(huán)，切實提高督導問題發(fā)現(xiàn)率和問題整改率。三是各部門間打好配合，齊心協(xié)力，找準問題、落細措施、力爭工作提質(zhì)保效。

目前，和平區(qū)第一季度督導率已完成100%，已實現(xiàn)對轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營主體督導全覆蓋，接下來，將結(jié)合《和平區(qū)制止餐飲浪費專項行動實施方案》相關(guān)要求，持續(xù)鞏固國家食品安全示范城市創(chuàng)建成果，始終知責于心、擔責于身、履責于行，推進食品安全“兩個責任”提質(zhì)保效，倡導社會文明、建設(shè)節(jié)約型社會，全力提升治理效能，為百姓“舌尖上的安全”保駕護航。