種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，在畜禽業(yè)，近日又迎來了一個(gè)新里程碑事件——12月8日，2024年度第3億只京系列蛋雞在北京市平谷區(qū)下線，這是我國(guó)蛋雞種源自主可控、科技自立自強(qiáng)的真實(shí)寫照，也是其推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興、帶動(dòng)農(nóng)民致富、引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。

目前，中國(guó)人每吃兩枚雞蛋就有一枚來自京系蛋雞，迄今，京系列蛋雞累計(jì)推廣量達(dá)78億只。但實(shí)現(xiàn)這一突破的背后，是我國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)從走出獨(dú)立自主的蛋雞育種之路，到跟跑、并跑再到領(lǐng)跑的奮進(jìn)之路。

據(jù)悉，我國(guó)地方雞品種資源豐富，但蛋雞育種起步較晚，在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，國(guó)外品種憑借數(shù)十年的育種優(yōu)勢(shì)壟斷了中國(guó)市場(chǎng)?！皵?shù)量、質(zhì)量、效益、話語權(quán)都得由別人說了算，這種‘卡脖子’的感覺太難受了。這也讓我們更加堅(jiān)定了要走自主育種之路，必須要將種源掌握在自己手里?！蔽值鹿煞莞笨偛谩⑽值录仪菅芯吭涸洪L(zhǎng)吳桂琴如是說。

作為中國(guó)·平谷農(nóng)業(yè)中關(guān)村的核心企業(yè)，也是國(guó)家種業(yè)陣型企業(yè)之一，沃德股份旗下的峪口禽業(yè)經(jīng)歷10年臥薪嘗膽，最終自主培育出“京紅1號(hào)”“京粉1號(hào)”白羽蛋雞，并于2009年4月對(duì)外公布，這不僅打破了國(guó)外育種公司對(duì)我國(guó)蛋種雞業(yè)的長(zhǎng)期壟斷，也徹底扭轉(zhuǎn)了中國(guó)蛋種雞業(yè)“洋雞”一統(tǒng)江山的局面。

在吳桂琴看來，市場(chǎng)巨大是中國(guó)自主育種的先天優(yōu)勢(shì)。我國(guó)家禽育種與國(guó)外存在明顯差異，產(chǎn)地幅員遼闊，消費(fèi)習(xí)慣呈現(xiàn)地域特點(diǎn)。堅(jiān)持走中國(guó)特色的自主育種之路，培育適合中國(guó)飼養(yǎng)環(huán)境、生產(chǎn)性能國(guó)際領(lǐng)先的優(yōu)秀蛋雞品種，才能充分滿足我國(guó)產(chǎn)業(yè)鏈和消費(fèi)者的需求。

由此，企業(yè)與科研院所共同攻關(guān)，著力推進(jìn)我國(guó)蛋雞傳統(tǒng)育種與現(xiàn)代生物技術(shù)育種深度融合，實(shí)現(xiàn)了一系列“從0到1”的創(chuàng)新：創(chuàng)制羽色、羽速、蛋色、蛋重、長(zhǎng)速、品質(zhì)等多類型蛋雞育種素材，形成各具特色的20個(gè)專門化品系；研發(fā)出我國(guó)第一款具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的蛋雞基因芯片“鳳芯壹號(hào)”；率先建立蛋雞基因組選擇技術(shù)平臺(tái)并用于商業(yè)化育種；利用全基因組重測(cè)序技術(shù)，破解“紅羽雞產(chǎn)粉殼蛋”的世界難題。

中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)第四屆理事會(huì)會(huì)長(zhǎng)、戰(zhàn)略指導(dǎo)委員會(huì)主任李希榮表示，當(dāng)前我國(guó)畜禽核心種源自給率超過75%。其中，以京系列為代表的自主培育高產(chǎn)蛋雞，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率超過70%，生產(chǎn)性能國(guó)際領(lǐng)先。這是從“種源卡脖子”到“種源自主可控”的歷史性突破，充分滿足我國(guó)多元化的需求，持續(xù)強(qiáng)化蛋雞商業(yè)化育種體系，掌握了我國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的主動(dòng)權(quán)。

從雞蛋、雞苗、雞種到雞鏈的一次次變遷，目前沃德股份培育的“京粉6號(hào)”蛋雞品種率先在國(guó)內(nèi)實(shí)現(xiàn)了“700天產(chǎn)500枚蛋”的世界育種目標(biāo)，不僅榮獲教育部科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)，核心技術(shù)先后獲得歐美國(guó)家發(fā)明專利授權(quán)，生產(chǎn)性能國(guó)際領(lǐng)先，已成為大規(guī)模養(yǎng)殖的首選品種、品牌蛋企的理想品種。

而這樣的“好種”也正在向海外播撒，惠及四方。2023年6月，峪口禽業(yè)自主培育的1.55萬只“京紅1號(hào)”高產(chǎn)蛋雞和1000只“沃德188”快大型白羽肉雞父母代種雞運(yùn)抵坦桑尼亞，這是我國(guó)自主培育的種雞首次實(shí)現(xiàn)出口，也打破了歐美企業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)對(duì)活禽品種的壟斷。走出國(guó)門的“中國(guó)良種”不僅將造福坦桑尼亞農(nóng)業(yè)，還讓更多國(guó)際人士了解中國(guó)種業(yè)、牽手中國(guó)良種。

沃德股份總裁杜守山表示，未來，沃德股份將堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，圍繞生物技術(shù)和信息技術(shù)兩大領(lǐng)域，培育新的蛋、肉雞品種，迭代升級(jí)現(xiàn)有蛋、肉雞品種，持續(xù)夯實(shí)商業(yè)化育種體系。完善智慧蛋雞產(chǎn)業(yè)平臺(tái)，打造數(shù)字化應(yīng)用場(chǎng)景，引領(lǐng)我國(guó)蛋雞、肉雞產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。在國(guó)際市場(chǎng)上，結(jié)合高質(zhì)量共建“一帶一路”，進(jìn)一步拓寬海外市場(chǎng)，推動(dòng)蛋雞種業(yè)“走出去”。

近年來，隨著生物技術(shù)和信息技術(shù)方面的創(chuàng)新發(fā)展，不僅為家禽育種開辟了新天地，也為自主品種走向世界創(chuàng)造了機(jī)遇。沃德股份副總裁劉愛巧介紹，目前，公司正在構(gòu)建基于“生物技術(shù)+信息技術(shù)”的家禽智慧育種管理系統(tǒng)，建立智能育種“大模型”，提供更加精確和高效的育種方案，加速品種改良和培育的進(jìn)程，更好滿足國(guó)內(nèi)和國(guó)際的多元化需求。

國(guó)家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心主任趙春江表示，作為我國(guó)畜牧業(yè)中產(chǎn)業(yè)化程度最高、發(fā)展速度最快的行業(yè)，家禽產(chǎn)業(yè)近年來數(shù)字化轉(zhuǎn)型成效明顯。以世界三大育種公司之一的沃德股份來看，通過生物技術(shù)與信息技術(shù)的創(chuàng)新融合，構(gòu)建智慧蛋雞產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，將在智慧育種、智慧養(yǎng)殖、智慧服務(wù)等方面開展系列創(chuàng)新實(shí)踐，為我國(guó)畜禽產(chǎn)業(yè)的數(shù)字化探索可行的發(fā)展路徑。（李子晨）