近日，衛(wèi)龍美味（09985。HK）發(fā)布的2024年中期業(yè)績報告顯示，今年上半年，衛(wèi)龍總收入為29.39億元，同比增長26.3%；凈利潤6.21億元，同比增長38.9%。

其中備受關(guān)注的是，今年上半年，衛(wèi)龍蔬菜制品的營收由上年度同期的9.33億元增長56.6%至14.61億元，占總營收的比重由上年度的40.1%增至49.7%。公告顯示，公司蔬菜制品主要包括魔芋爽、風吃海帶及小魔女等。

而報告期內(nèi)，調(diào)味面制品的營收為13.54億元，占總營收的46.1%；去年同期，公司調(diào)味面制品的營收為12.89億元，占比55.4%。公告顯示，衛(wèi)龍的調(diào)味面制品主要包括大面筋、小面筋、麻辣棒、小辣棒、親嘴燒、麻辣麻辣及脆火火等。

這也意味著，衛(wèi)龍的蔬菜制品收入首次超過辣條。

對此，北京艾文智略投資管理有限公司首席投資官曹轍表示，從半年報來看，衛(wèi)龍在逐步調(diào)整產(chǎn)品線，減少辣條的比重，尋求新的增長點。中國企業(yè)資本聯(lián)盟副理事長柏文喜也認為，衛(wèi)龍正在多元化產(chǎn)品線，減少對辣條的依賴。

衛(wèi)龍是否存在“去辣條化”的趨勢？衛(wèi)龍相關(guān)負責人說，辣條仍是衛(wèi)龍的核心業(yè)務之一，“辣條雖然現(xiàn)在增速放緩了，但是不代表它沒有增量空間了?！痹撠撠熑朔Q，衛(wèi)龍優(yōu)化公司的各個板塊，如拓寬渠道、優(yōu)化鋪貨模式等，辣條是有一定增量空間的。該負責人還提到，海外也有發(fā)展空間，衛(wèi)龍可以出海來尋找增量。

對于蔬菜制品的比重逐漸上升，衛(wèi)龍上述負責人表示，消費者購買零食的需求發(fā)生了改變，更傾向于低脂、健康的品類，而魔芋爽站在了這個風口，采用低熱量、低脂肪、高纖維的材料，“消費者的選擇就是整個行業(yè)最大的風向，整個魔芋爽的大盤也在慢慢增長?！?/p>

該負責人還表示，公司之前被外界評論過分依賴大單品，上市后公司非常注重長線發(fā)展，希望通過擁有均衡的經(jīng)營結(jié)構(gòu)來增強抗風險能力?！皩τ谫Y本市場來說，如果在某一個品類上過分傾斜，那么投資人對公司長線發(fā)展的信心是有下降的?！痹撠撠熑吮硎?，如果經(jīng)營結(jié)構(gòu)均衡，公司就不會因為某一個品類的突然下行而影響到整個集團的營收。

據(jù)了解，2023年，衛(wèi)龍就出現(xiàn)辣條的營收和銷量雙雙下滑的情況。衛(wèi)龍上述負責人稱，疫情對快消行業(yè)沖擊較大?！?023年以前，我們上新速度慢，集團努力做戰(zhàn)略調(diào)整，2023年下半年開始，我們快速上新，對銷量增長貢獻很大。”該負責人說。

為此，衛(wèi)龍相繼推出川味麻辣新品“霸道熊貓”辣條、“脆火火”辣脆片、榴蓮辣條等等。

此外，今年上半年，衛(wèi)龍豆制品及其他產(chǎn)品的營收為1.24億元，占總收入的4.2%，較去年同期的4.5%有小幅下滑。公告顯示，豆制品及其他產(chǎn)品主要包括香辣豆皮、溏心蛋等。（俞瑤 曾漢）