中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（邢丹）在線”應(yīng)用落地，保障送餐過程的食品安全，進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，近期，杭州市錢塘區(qū)建德市場(chǎng)監(jiān)管局舉行《餐飲外賣封簽規(guī)范使用指引》宣傳啟動(dòng)儀式，外賣平臺(tái)負(fù)責(zé)人、外賣騎手、網(wǎng)絡(luò)餐飲商家代表參加啟動(dòng)儀式。

儀式上，重點(diǎn)向與會(huì)人員解讀了《餐飲外賣封簽規(guī)范使用指引》，對(duì)外賣封簽的定義、功能、材質(zhì)、標(biāo)識(shí)的要求進(jìn)行了講解，并對(duì)外賣封簽的具體位置進(jìn)行了示例說明。要求外賣平臺(tái)落實(shí)主體責(zé)任，餐飲服務(wù)提供者將餐飲外賣食品交給配送人員時(shí)，應(yīng)確保外賣封簽的完整性和有效性；餐飲外賣配送人員對(duì)未使用外賣封簽、外賣封簽不完整或者外賣封簽已被破壞的餐飲外賣食品，有權(quán)拒絕配送。并強(qiáng)調(diào)，據(jù)《浙江省電子商務(wù)條例》第二十九條規(guī)定，未使用封簽對(duì)配送的食品予以封口的，由市場(chǎng)監(jiān)督管理部門責(zé)令限期改正；逾期不改正的，可以處二百元以上五百元以下罰款。至2022年3月1日，仍不按標(biāo)準(zhǔn)使用外賣封簽的商家將會(huì)受到相應(yīng)處罰。

儀式結(jié)束后，建德市各轄區(qū)監(jiān)管所通過“浙江外賣在線”微信群，組織轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)餐飲商家參加了《浙江電子商務(wù)條例》食安相關(guān)內(nèi)容線上培訓(xùn)，對(duì)“外賣封簽”“陽光廚房”等內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)。