中國食品安全網(wǎng)訊（記者彭東海）美酒名城，鐘靈毓秀。6月18日上午，由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)、四川省酒業(yè)協(xié)會(huì)主辦的2025四川國際美酒博覽會(huì)在德陽綿竹開幕。四川省人大常委會(huì)副主任何禮出席開幕式并宣布開幕。中國酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋書玉，中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長李玉中，德陽市政協(xié)主席何明俊，摩爾多瓦駐華大使杜米特魯·貝拉基什，尼加拉瓜駐華大使孔樂然出席會(huì)議并致辭。

10時(shí)30分許，何禮宣布：2025四川國際美酒博覽會(huì)正式開幕！

宋書玉表示，一杯美酒，述說著人類文明的精彩，承載著歷史的輝煌，它是大自然的饋贈(zèng)，亦是先賢的智慧。中國是美酒的故鄉(xiāng)，美酒是流淌在中國人血脈里的基因，是銘刻于山河間的文明。今年，四川國際美酒博覽會(huì)移師德陽綿竹，這里，是酒脈生根的沃土，是大唐氣象的千年遺韻。讓我們相約在這共榮的愿景里，見證產(chǎn)業(yè)在美酒的滋養(yǎng)中蓬勃壯大，讓產(chǎn)業(yè)與城市在醇香馥郁中奏響繁榮的華美樂章。

李玉中在致辭中對大會(huì)的舉辦表示祝賀。他說，德陽綿竹，這座被授予“中國美酒名城”殊榮的城市，以其得天獨(dú)厚的自然稟賦、源遠(yuǎn)流長的釀酒歷史和精益求精的工匠精神，成為中國乃至世界酒業(yè)版圖上的一顆璀璨明珠。德陽白酒是一個(gè)集歷史文化、區(qū)域性特色為一體的極具發(fā)展?jié)摿Φ膬?yōu)勢產(chǎn)業(yè)，在四川乃至中國都具有廣泛的市場影響力和文化感染力。至今，德陽已連續(xù)三年成功舉辦四川國際美酒博覽會(huì)，今年更是將舉辦地落在其核心產(chǎn)地綿竹市，不僅彰顯了德陽綿竹產(chǎn)區(qū)作為酒業(yè)高地的深厚底蘊(yùn)，更體現(xiàn)了兩級(jí)政府推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的堅(jiān)定決心。

何明俊代表德陽市委、市政府向蒞臨大會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓表示歡迎。他說，近年來，德陽認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院和省委、省政府決策部署，大力推動(dòng)酒產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，打造具有全球知名度和影響力的白酒優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。德陽將著力釀造一流酒產(chǎn)品，釀造更多優(yōu)質(zhì)“玉液瓊漿”；著力培育一流酒企業(yè)，構(gòu)建以劍南春為龍頭的企業(yè)發(fā)展新格局；著力壯大一流酒產(chǎn)業(yè)，加快打造千億級(jí)白酒產(chǎn)業(yè)集群。希望以此次會(huì)議為契機(jī)，拉近各產(chǎn)區(qū)距離，共同推動(dòng)酒產(chǎn)業(yè)再上新臺(tái)階。

杜米特魯·貝拉基什說，摩爾多瓦與中國的聯(lián)系日益緊密，中國市場的開放和消費(fèi)需求讓摩爾多瓦的美酒在這里找到了一個(gè)真正的“家”。2024年，中國已成為摩爾多瓦在亞洲最重要的市場之一，摩爾多瓦正在積極尋求在分銷、電子商務(wù)、聯(lián)合品牌甚至共同生產(chǎn)限量版紅酒方面的深度合作。

孔樂然說，尼加拉瓜高度認(rèn)同構(gòu)建人類命運(yùn)共同體理念，積極拓展與中國在貿(mào)易、基礎(chǔ)設(shè)施、教育與文化等多領(lǐng)域的合作。本屆美酒博覽會(huì)不僅是對世界各類酒類產(chǎn)品的精彩展示，更是文化與商業(yè)交融的平臺(tái)。尼加拉瓜堅(jiān)定致力于深化與中國的友好合作關(guān)系，不僅在經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域，也在人文、文化交流與互相尊重的基礎(chǔ)上不斷前行。

會(huì)議現(xiàn)場發(fā)布了《2025中國白酒市場中期調(diào)研報(bào)告》《2024-2025年度四川白酒品牌營銷十大創(chuàng)新范例》并為獲獎(jiǎng)企業(yè)頒獎(jiǎng)。川酒“六朵金花”企業(yè)的非遺釀造技藝代表性傳承人發(fā)布了《“非遺傳承 匠心釀造”宣言》。開幕前還舉行了開釀大典，數(shù)字人李白和劍南春釀藝大師對話，舉行《薪火相傳》——點(diǎn)火儀式。

活動(dòng)期間，與會(huì)嘉賓前往展館詳細(xì)了解不同產(chǎn)區(qū)美酒的釀造工藝、企業(yè)發(fā)展等情況。據(jù)介紹，2025四川國際美酒博覽創(chuàng)新性地采用“1+1”雙會(huì)場布局，致力于打造多元酒類消費(fèi)場景典范，主展場綿竹劍南老街充分融合“國際視野+本土特色”，打造了名酒特展區(qū)、國際綜合酒品區(qū)、四川會(huì)館美酒展區(qū)、國內(nèi)綜合精品區(qū)及綿竹酒業(yè)特色區(qū)五大功能板塊，匯聚來自全球10多個(gè)國家及地區(qū)的超百家知名酒企。主銷場綿竹廣場以立體化市集、品鑒工坊、美食美酒等創(chuàng)新形式呈現(xiàn)，打造集文化體驗(yàn)與消費(fèi)互動(dòng)于一體的消費(fèi)新體驗(yàn)。

據(jù)悉，德陽作為川酒五大主產(chǎn)區(qū)之一，現(xiàn)有各類酒企106家，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒達(dá)16萬千升，被譽(yù)為“最接近雪山圣水的中國名酒產(chǎn)區(qū)”。作為德陽白酒產(chǎn)業(yè)的核心區(qū)域，德陽綿竹集中了全市85%以上的白酒產(chǎn)能。今年一季度，綿竹規(guī)上白酒企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值89億元，同比增長7.4%，不僅展現(xiàn)了綿竹作為川酒核心產(chǎn)區(qū)的強(qiáng)勁發(fā)展勢頭，更彰顯著中國白酒產(chǎn)業(yè)的蓬勃生機(jī)與無限活力。