香港特區(qū)政府食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心10月31日宣布，根據(jù)世界動物衛(wèi)生組織通報，意大利弗留利-威尼斯朱利亞大區(qū)烏迪內(nèi)省和波蘭大波蘭省部分地區(qū)暴發(fā)高致病性H5N1禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停從上述地區(qū)進口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障香港公眾健康。
中心發(fā)言人說，根據(jù)政府統(tǒng)計處的資料，香港今年前九個月從意大利進口約120噸冷藏禽肉及約2萬只禽蛋，以及從波蘭進口約3480噸冷藏禽肉。
發(fā)言人說：“中心已就事件聯(lián)絡(luò)意大利和波蘭當局，并會繼續(xù)密切留意世界動物衛(wèi)生組織及有關(guān)當局發(fā)出關(guān)于暴發(fā)禽流感的消息，根據(jù)當?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當行動?！保ń饢| 周偉琪）
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