地處金衢盆地的衢州龍游，衢江穿境而過，靈山江等溪流縱橫，發(fā)展優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)得天獨厚。朵朵花菇共富工坊便坐落在龍游縣小南海鎮(zhèn)的如畫田野上。

走進工坊花菇種植大棚，一股涼氣和著香菇的淡淡清香撲面而來，讓人精神為之一振。大棚里整齊排列著墨綠色的鐵架，高約1.7米，被分成7層，每一層放滿了長約40厘米、直徑約10厘米的菌棒，淡紅色的香菇正零零星星地冒出來。“這里溫度控制在23度左右，濕度控制在60%，全部自動化操作，工廠化立體種植可以大幅提高產(chǎn)量、確保質(zhì)量?！惫し还ぷ魅藛T說。

據(jù)介紹，“朵朵花菇”共富工坊依托該鎮(zhèn)團石村引進的浙江香滿亭生物科技有限公司而建，總投資2.8億元，核心區(qū)域302畝，探索“村集體投資建棚享分紅、企業(yè)租棚運營減成本、農(nóng)民上崗養(yǎng)菇獲多薪”的共富模式。目前，工坊已建成108個數(shù)字種植大棚，其中80個已投入使用，其余菇棚將于今年10月全部投產(chǎn)。

“我們以工業(yè)思維來做農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)的未來一定在科技創(chuàng)新。流程塑造，打造‘科學家+人才+資本’的全產(chǎn)業(yè)鏈體系，公司成立后的這三年主要就做這個?！敝煊哟?，浙江香滿亭生物科技有限公司創(chuàng)始人，一位曾在溫州樂清長期從事低壓電器行業(yè)的資深業(yè)者深有感觸地說。

按照循環(huán)農(nóng)業(yè)的要求，該工坊從生產(chǎn)菌棒、種植香菇到采摘后制作有機肥再次投入種植，形成了利用率高、生態(tài)無害、“吃干榨凈”的循環(huán)利用鏈條。同時依托數(shù)智賦能，建設(shè)智慧恒溫菇棚，配套全自動智慧化管理系統(tǒng)，實時智能調(diào)控溫度、濕度、光照等環(huán)境條件，實現(xiàn)菇棚一年四季連續(xù)產(chǎn)菇、多茬采收，每個菇棚花菇年產(chǎn)量可達5萬公斤以上。此外，工坊試點推行“政府＋企業(yè)＋村集體＋農(nóng)戶”抱團入股的“花菇共富”模式，2022年以來帶動周邊就業(yè)350多人，促進就業(yè)收入600多萬元，并為6個試點村集體增加經(jīng)營性收入360余萬元。

如今，高產(chǎn)的數(shù)字花菇棚成為增加村集體經(jīng)濟收入的“香餑餑”。團石村、雙潭村、紅船頭村……放眼望去，基地里數(shù)個菇棚上都醒目標注著村莊名字?！斑@些菇棚是與各村合作共建的花菇共富工坊。村集體出資購買菇棚，入股菌棒廠，再將菇棚出租給我們負責管理、生產(chǎn)和經(jīng)營。村集體以‘固定收益+二次分紅’形式獲得穩(wěn)定回報?！敝煊哟姹硎?，目前，基地已與6個村達成合作，還有十余個村正在洽談。

在花菇基地展示廳，陳列著花菇粉、花菇醬、花菇餃子預制菜等十多種延伸產(chǎn)品，這些是香滿亭生物科技有限公司與浙江省農(nóng)科院、浙江工業(yè)大學、衢州學院等院校深度合作研發(fā)出的特色產(chǎn)品，畝產(chǎn)百萬元的花菇正嘗試深加工發(fā)展?！敖衲晡覀兊幕ü郊捌浼庸ぎa(chǎn)品銷售額有望達1億元甚至更多?！敝煊哟嫘判臐M滿。

博士后工作站、專家團隊，智能化大棚、標準化生產(chǎn)，種養(yǎng)加工一體、豐富的產(chǎn)品線……藍天白云下，工坊呈現(xiàn)的一切印證著朱佑存三年來的傾心努力。

圍繞“強一個產(chǎn)業(yè)、富一方百姓”目標，打造集菌種研發(fā)、菌棒生產(chǎn)、接種發(fā)菌、養(yǎng)棒出菇、精深加工、旅游觀光、菌棒回收循環(huán)配套產(chǎn)業(yè)為一體的國際花菇產(chǎn)業(yè)基地，朵朵花菇共富工坊前景十分可期。

以小工坊鏈接大產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)造大就業(yè)、實現(xiàn)大共建，龍游縣建設(shè)共富工坊的思路已是成果初顯。截至目前，全縣共建成“共富工坊”185家，吸納從業(yè)人員8500余人、其中低收入農(nóng)戶1380余人，帶動農(nóng)民年增收1.6億元，帶動村集體增收1100余萬元。（李昌先 沈玲玲）