近日，廣西壯族自治區(qū)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《茉莉花》發(fā)布，從源頭上解決了茉莉花不能作為食品原料的問(wèn)題，有利于推動(dòng)橫州茉莉花產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)了解，該標(biāo)準(zhǔn)由南寧海關(guān)技術(shù)中心牽頭制定，廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)、廣西—東盟食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心、橫州市綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心、橫州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站、橫州市植物保護(hù)站、橫州市茉莉花產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心等單位參與制定。標(biāo)準(zhǔn)于2021年獲廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生健康委員會(huì)批準(zhǔn)立項(xiàng)，歷時(shí)3年經(jīng)過(guò)食品安全性毒理學(xué)試驗(yàn)評(píng)價(jià)、30多批次鮮茉莉花（蕾）和干茉莉花（蕾）感官要求、理化指標(biāo)和安全指標(biāo)的試驗(yàn)測(cè)定，并經(jīng)廣泛征求意見(jiàn)和區(qū)內(nèi)權(quán)威專家評(píng)審，于2024年1月2日正式獲批發(fā)布，將于2024年2月2日正式實(shí)施。

橫州市茉莉花和茉莉花茶產(chǎn)量均占全國(guó)總產(chǎn)量的80％以上，占世界總產(chǎn)量的60％以上，茉莉花干花出口量居世界第一。橫州市是世界最大的茉莉花生產(chǎn)和茉莉花茶加工基地，享有“中國(guó)茉莉之鄉(xiāng)”“世界茉莉花和茉莉花茶生產(chǎn)中心”“世界茉莉花都”等美譽(yù)，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，已形成“茉莉花+花茶、盆栽、食品、旅游、用品、餐飲、藥用、體育、康養(yǎng)‘1+9’”產(chǎn)業(yè)集群。（何任朗 葉偉 蘇寒梅）