中國食品安全網(wǎng)訊（瞿赟?記者李黎）為進一步推動餐飲食品安全工作,常州市天寧區(qū)市場監(jiān)督管理局根據(jù)《食品安全法》《食品生產經(jīng)營許可管理辦法》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》以及《餐飲服務單位食品安全管理人員培訓管理辦法》等法律法規(guī)和規(guī)范要求，聯(lián)合常州市天寧區(qū)食品安全協(xié)會共同開辦了“常州市天寧區(qū)第四期餐飲服務食品安全管理員”培訓班。

來源：常州市天寧區(qū)市場監(jiān)督管理局

本次培訓歷時2天，邀請了常州市市場監(jiān)管局、常州市天寧區(qū)市場監(jiān)管局、新北區(qū)市場監(jiān)管局專家對《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》《食品中毒及其急救措施》《餐飲服務主體管理責任及常見違法行為》和《餐飲服務單位自查指南》內容進行授課，并且現(xiàn)場進行食品安全管理員考試。

來源：常州市天寧區(qū)市場監(jiān)督管理局

此次食品安全管理員培訓班的開辦，一方面加深了從事餐飲服務食品安全管理人員對于食品法律法規(guī)要求的認知，促進其掌握餐飲服務食品安全管理規(guī)范和相關知識技能，另一方面進一步強化了食品安全法律意識、責任意識和風險意識，推動餐飲服務單位提高食品安全管理能力和水平，預防食品安全事故發(fā)生，保障就餐者的飲食安全。