中國食品安全網(wǎng)訊（張飛 記者李黎）月滿人團圓，千里共嬋娟。為保證月餅消費更加安全、節(jié)約、環(huán)保、健康，國家市場監(jiān)管總局近日印發(fā)了《市場監(jiān)管總局關于集中整治商品過度包裝、“天價”月餅和蟹卡蟹券等問題的通知》，在全國范圍內(nèi)開展為期2個月的專項整治行動，以一系列舉措保障中秋消費安全，昆山市市場監(jiān)管局結合“守查?！惫ぷ饕?，組織開展了節(jié)前月餅生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項行動。

組織線上培訓，落實企業(yè)主體責任。為更好規(guī)范引導月餅市場規(guī)范發(fā)展，嚴格落實GB23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準1號修改單，讓月餅包裝回歸經(jīng)濟實用的初心，昆山市市場監(jiān)管局組織全市月餅、粽子及相關生產(chǎn)企業(yè)參加視頻宣貫培訓，通過對標準內(nèi)容、典型問題解答、相應指標計算方法的細致講解，進一步明確了標準要求和技術規(guī)范。全市共計34家企業(yè)，89名人員參與了此次線上學習。

線上培訓現(xiàn)場 張飛?攝

圍繞三大重點，開展節(jié)前專項檢查。

查包裝。對生產(chǎn)待銷售的禮盒月餅外包裝進行檢查。根據(jù)GB23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》國家標準1號修改單要求，8月15日后生產(chǎn)的月餅要簡化包裝，層數(shù)最多不超過三層，包裝空隙進一步壓縮，外包裝不得使用貴金屬或紅木等材料，月餅不得與其他產(chǎn)品混放。

檢查現(xiàn)場 張飛?攝

查價格。根據(jù)國家市場監(jiān)管總局等四部門聯(lián)合發(fā)布的《關于遏制“天價”月餅、促進行業(yè)健康發(fā)展的公告》要求，鼓勵企業(yè)生產(chǎn)物美價廉的盒裝月餅。要求商家對所售月餅禮盒全部實行“明碼標價”，單盒月餅售價原則上不超過500元，對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監(jiān)管。

檢查現(xiàn)場?張飛?攝

查質(zhì)量。監(jiān)管人員通過現(xiàn)場查閱資料、查看生產(chǎn)車間等方式，從月餅生產(chǎn)環(huán)境條件、原料采購、進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗、從業(yè)人員管理、食品安全主體責任落實等方面對企業(yè)進行了全面檢查和指導。截至目前，共出動執(zhí)法人員54人次，檢查相關企業(yè)21家次。

檢查現(xiàn)場?張飛?攝

月餅作為中秋傳統(tǒng)節(jié)日食品，寄托著中國人濃厚的思鄉(xiāng)之情，傳承著淳樸深遠的中國文化，也關系著千家萬戶的飲食安全，確保月餅的質(zhì)量安全至關重要。下一步，昆山市市場監(jiān)管局將繼續(xù)開展節(jié)前監(jiān)督檢查，強化源頭治理，督促相關食品生產(chǎn)企業(yè)充分履行食品安全主體責任，嚴把第一道關口，防止問題月餅流入市場，確保節(jié)日期間月餅能夠做到“更實惠的價格”“更優(yōu)良的品質(zhì)”“更簡約的包裝”，讓廣大消費者買得放心、吃得安心，度過一個團圓祥和的中秋佳節(jié)。