中國食品安全網(wǎng)訊（石瑩 記者李黎）食品自動售貨機使用方便、可自由擺放，近些年來發(fā)展迅速，成為一種便捷的銷售模式，進入校園后備受學(xué)生青睞。為消除監(jiān)管盲點，確保自助銷售模式下食品安全，南京市溧水區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合春季學(xué)校食品安全檢查對校園食品自動售貨機開展專項整治。

此次行動主要核查自動售貨機主體資格、衛(wèi)生狀況、貯存條件、消殺記錄等方面。在對校園內(nèi)部及周邊自動售貨機進行全面排查、摸清底數(shù)的基礎(chǔ)上，執(zhí)法人員逐一查看各臺設(shè)備，檢查設(shè)置自動售貨機的食品經(jīng)營者主體資格是否合法有效、自動售貨機是否履行備案手續(xù)并公示，確保售貨機管理規(guī)范，按要求建立監(jiān)管檔案并進行信息公示，并對進行核查。

“在校園內(nèi)還有一些封閉式自動售貨機，主營低溫乳制品。這些產(chǎn)品保質(zhì)期短，對貯存環(huán)境和衛(wèi)生條件要求更高，而且購買前時無法查看到商品保質(zhì)期等具體信息，容易引發(fā)食品安全問題和消費糾紛?！变嗨畢^(qū)市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)管科負(fù)責(zé)人介紹說，針對這些冷藏自動售貨機，執(zhí)法人員著重檢查了售貨機內(nèi)產(chǎn)品有無過期現(xiàn)象，溫度控制和實時監(jiān)測是否符合要求，以及經(jīng)營方檢查、更替貨品和防疫消殺頻率等，督促經(jīng)營方強化主體責(zé)任，及時消除食品安全隱患。

下一步，溧水區(qū)市場監(jiān)管局將督促經(jīng)營者自查自糾，對校園食品自動售貨機食品安全進行全覆蓋抽檢，嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為，并將食品自動售貨機納入重點檢查項目，建立常態(tài)化監(jiān)管機制，守護廣大師生食品安全。