中國食品安全網(wǎng)訊（楊夢晨 記者李黎）關(guān)愛兒童，就是關(guān)愛社會的未來，關(guān)愛老人，就是關(guān)心明天的自己。2022年全國食品安全宣傳周期間，無錫市惠山區(qū)市場監(jiān)管局玉祁分局開展食品安全知識宣講進(jìn)社區(qū)活動，針對“一老一小”群體定制了食品安全知識課堂，送知識進(jìn)社區(qū)，促進(jìn)“一老一小”樹立健康飲食理念，全力守護(hù)“舌尖安全”。

精心準(zhǔn)備，打造家門口的食品安全課堂。玉祁分局主動對接玉祁街道新時(shí)代文明實(shí)踐所、五牧村新時(shí)代文明實(shí)踐站開展知識宣講活動，針對“一老一小”群體分別舉辦了專場知識課堂，并根據(jù)群體特點(diǎn)，打磨宣講內(nèi)容，除了基礎(chǔ)的食品安全知識以外，為老年人提供保健食品知識科普、餐飲操作規(guī)范，為兒童提供“五毛食品”“三無食品”的辨別技巧。

用心科普，提高“一老一小”食品安全素養(yǎng)。分局人員通過講解知識、實(shí)物解說、互動問答三個(gè)環(huán)節(jié)，向觀眾講解如何預(yù)防食物中毒、如何選購健康食品等知識和《食品安全法》等法律法規(guī)。生動的講解切實(shí)提高“一老一小”的食品安全素養(yǎng)，進(jìn)一步增強(qiáng)了大家的食品安全自我保護(hù)能力?；訂柎瓠h(huán)節(jié)，觀眾積極參與，競相回答，分局人員還準(zhǔn)備了小禮品作為答題獎(jiǎng)勵(lì)，有效活躍了活動現(xiàn)場，加深了對知識的印象。

共創(chuàng)共享，營造人人參與的食品安全共治氛圍。玉祁分局人員提醒現(xiàn)場觀眾，如遇食品安全問題，可以保留好證據(jù)，及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào)電話。現(xiàn)場也發(fā)放了食品安全知識小冊子，鼓勵(lì)觀眾回家后及時(shí)向身邊親人宣傳食品安全知識，積極參與食品安全社會共治共建共享，共創(chuàng)食安新發(fā)展，共享美好新生活。