中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張軍 李羅 記者李黎 ）今年以來，江蘇省淮安市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合黨史學(xué)習(xí)教育活動(dòng)，持續(xù)深化“逢十（食）檢行動(dòng)”，與淮安電視臺(tái)、無線淮安、淮安視聽網(wǎng)等媒體平臺(tái)合作，開展“你點(diǎn)我檢—走進(jìn)透明實(shí)驗(yàn)室”活動(dòng)，切實(shí)落實(shí)“我為群眾辦實(shí)事”，搭建起與群眾良性互動(dòng)的橋梁。全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)不斷豐富“你點(diǎn)”內(nèi)容，把群眾“關(guān)注點(diǎn)”轉(zhuǎn)變?yōu)楸O(jiān)管“著力點(diǎn)”，邀請(qǐng)媒體走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室直播，掀開“我檢”面紗，把群眾“迷惑點(diǎn)”轉(zhuǎn)變?yōu)橄M(fèi)“注意點(diǎn)”，努力將黨史學(xué)習(xí)教育成果轉(zhuǎn)化為群眾看得見、享受到的工作成果。今年1-7月份，征集群眾意見1.7萬多條，組織12次專題抽檢，檢驗(yàn)1198批次（含快檢），不合格27批次，對(duì)不合格食品100%按時(shí)處置，有效守護(hù)了廣大人民群眾舌尖上的安全。

百姓點(diǎn)題，廣開門路聽民聲

搭建平臺(tái)“線上點(diǎn)”。在無線淮安、淮安視聽網(wǎng)等平臺(tái)設(shè)立“你點(diǎn)我檢”互動(dòng)專區(qū)，讓網(wǎng)友把“你最想檢的場(chǎng)所、品種、項(xiàng)目”說出來，讓關(guān)注食品安全志愿者參與進(jìn)來；在“透明食安”平臺(tái)設(shè)立“我檢你評(píng)”專區(qū)，適時(shí)發(fā)布抽檢計(jì)劃，廣泛征求群眾意見；在12315投訴舉報(bào)平臺(tái)設(shè)立“你點(diǎn)我檢直通車”，結(jié)合投訴舉報(bào)熱點(diǎn)事項(xiàng)，確立“你點(diǎn)我檢”項(xiàng)目。

多方聯(lián)動(dòng)“共同點(diǎn)”。將“逢十（食）檢行動(dòng)”從主城區(qū)向縣（區(qū)）城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)延伸，形成“區(qū)域聯(lián)動(dòng)”；從線下實(shí)體向外賣平臺(tái)擴(kuò)展，形成“線上線下聯(lián)動(dòng)”；從餐飲服務(wù)向食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)拓展，形成“環(huán)節(jié)聯(lián)動(dòng)”；從以快速檢驗(yàn)為主要手段向法檢快檢協(xié)同，形成“方法聯(lián)動(dòng)”，讓越來越多的群眾擁有了更多“你點(diǎn)”的選擇權(quán)。

檢驗(yàn)數(shù)據(jù)“幫你點(diǎn)”。針對(duì)近年來抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品、近期網(wǎng)絡(luò)媒體曝光的問題食品，注重對(duì)抽檢大數(shù)據(jù)的分析，發(fā)揮食品安全專家作用，加強(qiáng)檢管聯(lián)動(dòng)，研判當(dāng)前監(jiān)管難點(diǎn)和重點(diǎn)，列出擬抽檢品種、檢驗(yàn)項(xiàng)目清單，供公眾“點(diǎn)單”選擇，提升市場(chǎng)監(jiān)管工作的有效性和針對(duì)性，引導(dǎo)公眾“點(diǎn)”網(wǎng)紅奶茶、減肥茶等風(fēng)險(xiǎn)較高的品種，有效排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。

社會(huì)監(jiān)督，期期出新順民意

社會(huì)監(jiān)督常態(tài)化。每月10日、20日、30日開展“逢十（食）檢行動(dòng)”已作為工作制度常態(tài)開展。根據(jù)前期百姓點(diǎn)題，突擊現(xiàn)場(chǎng)，確定抽檢主題，邀請(qǐng)黨代表、人大代表、政協(xié)委員、媒體記者、公職律師、熱心市民以及網(wǎng)友代表全程參與并監(jiān)督“你點(diǎn)我檢”全過程。今年以來，“逢十（食）檢行動(dòng)”百度熱搜達(dá)22萬條，約15萬人次留言點(diǎn)贊，如近期對(duì)某超市減肥茶進(jìn)行“你點(diǎn)我檢”時(shí)，有8.4萬人次網(wǎng)民參與。

監(jiān)督內(nèi)容常新化。緊扣社會(huì)關(guān)注點(diǎn)和工作重點(diǎn)，推行“你點(diǎn)我檢”專題化。今年分別組織了年夜飯、疫情期間外賣平臺(tái)、“網(wǎng)紅餐廳”、“網(wǎng)紅奶茶店”、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)文明創(chuàng)建、文明餐飲“回頭看”、食品小作坊、集體用餐配送單位、種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、食博會(huì)參展企業(yè)、學(xué)校食堂、冷鏈?zhǔn)称返葘ｎ}“你點(diǎn)我檢”，有效豐富了“你點(diǎn)我檢”內(nèi)容，期期都讓群眾耳目一新。自2018年6月“逢十（食）檢行動(dòng)”第一期開播以來，累計(jì)開展96期直播活動(dòng)，在線圍觀群眾達(dá)1240萬人（次）。

在線直播，透明抽檢解民憂

走進(jìn)實(shí)戰(zhàn)化課堂?！胺晔ㄊ常z行動(dòng)”全程通過“無線淮安”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)直播，網(wǎng)友現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督、互動(dòng)點(diǎn)評(píng)；快檢結(jié)果現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布，復(fù)檢結(jié)果第一時(shí)間通過淮安電視臺(tái)《今日觀察》欄目發(fā)布。全程直播讓監(jiān)管者、檢驗(yàn)者、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者站到了“聚光燈”下，推動(dòng)行政監(jiān)管部門依法監(jiān)管、履職盡責(zé)，承檢機(jī)構(gòu)科學(xué)抽檢、對(duì)結(jié)果擔(dān)責(zé)，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法經(jīng)營(yíng)、承擔(dān)主責(zé)和消費(fèi)者主動(dòng)參與、對(duì)自身負(fù)責(zé)。更為其他監(jiān)管者、承檢機(jī)構(gòu)和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供了相互學(xué)習(xí)的實(shí)戰(zhàn)化課堂。

走進(jìn)透明食驗(yàn)室。秉持公開、透明、開放的原則，對(duì)走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室直播，讓群眾親自感受檢驗(yàn)全過程，監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)各環(huán)節(jié)，學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)。針對(duì)“你點(diǎn)我檢”品種、項(xiàng)目，采用比對(duì)實(shí)驗(yàn)、比較實(shí)驗(yàn)等方式，用數(shù)據(jù)說話，現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)教學(xué)，為群眾答疑解惑，進(jìn)行科普宣傳，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)。如在食用油“走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室”直播中，江蘇食品藥品職業(yè)技術(shù)學(xué)院營(yíng)養(yǎng)專家詳細(xì)講解食用油的品種、工藝和保存方式，用趣味實(shí)驗(yàn)教給群眾進(jìn)行鑒別食用油優(yōu)劣的科學(xué)方法。

閉環(huán)管理，聯(lián)動(dòng)處置保民安

推行“聯(lián)動(dòng)式”處置控“隱患”。對(duì)“你點(diǎn)我檢”中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，立即啟動(dòng)不合格食品核查處置程序。緊盯“五日啟動(dòng)、兩月提醒、三月辦結(jié)”三個(gè)節(jié)點(diǎn)，推行報(bào)告送達(dá)與產(chǎn)品控制、行政指導(dǎo)與隱患排查、案件辦理與風(fēng)險(xiǎn)防控、日常監(jiān)管與執(zhí)法辦案“四個(gè)聯(lián)動(dòng)”。重點(diǎn)建立核查處置任務(wù)清單銷號(hào)制度，對(duì)標(biāo)對(duì)表、建賬銷賬，高效控制不合格產(chǎn)品；建立任務(wù)兩個(gè)月提醒制度，分級(jí)應(yīng)對(duì)、提前告知，高效整改隱患；建立案件綜合審查制度，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范程序，高效防范執(zhí)法風(fēng)險(xiǎn)。

推行“立體式”預(yù)警防“風(fēng)險(xiǎn)”。在以往對(duì)處置結(jié)果第一時(shí)間向社會(huì)公示、對(duì)整改不力的單位組織逢十（食）檢“回頭看”基礎(chǔ)上，今年注重對(duì)“你點(diǎn)我檢”工作的分析研究，針對(duì)食品安全“監(jiān)管者、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者”三類群體，加強(qiáng)抽檢信息收集和分析研判、交流共享，進(jìn)行立體式預(yù)警。重點(diǎn)在監(jiān)管部門建立風(fēng)險(xiǎn)信息交流制度和抽檢信息通報(bào)制度，實(shí)現(xiàn)資源共享；在食品企業(yè)建立跟蹤抽檢和行政約談提醒制度，壓實(shí)主體責(zé)任；在社會(huì)公眾建立抽檢信息公布制度和消費(fèi)提示制度，引導(dǎo)安全消費(fèi)。今年以來，逢十（食）檢行動(dòng)共發(fā)現(xiàn)問題92個(gè)，立案查處9起，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患23個(gè)，約談95戶，努力讓監(jiān)管走到風(fēng)險(xiǎn)前面。