連日來(lái)，位于山西忻州市忻府區(qū)九原街道小奇村的山西農(nóng)業(yè)大學(xué)玉米研究所甜糯玉米示范基地內(nèi)，身披“紅裝”的大型玉米收割機(jī)和農(nóng)用運(yùn)輸車(chē)開(kāi)足馬力，來(lái)回穿梭，農(nóng)戶裝袋、搬運(yùn)，一派繁忙景象。走在田間地頭，看著一棒棒胖嘟嘟的甜糯玉米，忻府區(qū)奇玉食品有限公司負(fù)責(zé)人盧尚琪滿心歡喜。

“從區(qū)里雙‘千萬(wàn)工程’開(kāi)始后，公司試驗(yàn)大棚育苗方式來(lái)種植甜糯玉米。3月12日開(kāi)始育苗，4月5日移栽，現(xiàn)在已經(jīng)成熟，比往年提前十多天上市，價(jià)格肯定‘杠杠滴’，收完后，立馬開(kāi)始二茬種植?！北R尚琪隨機(jī)從玉米稈上掰下一穗玉米介紹，“我們這里玉米的品種有很多，像我手里這個(gè)玉米叫做花青素‘晉糯20號(hào)’，它不止‘口感好’，而且營(yíng)養(yǎng)豐富熱量低，吃起來(lái)香濃軟糯，深受大家的喜愛(ài)?！?/p>

今年，忻府區(qū)奇玉食品有限公司共種植1000余畝甜糯玉米，分布在小奇村、六石村、佐城村等地。通過(guò)品種優(yōu)選、科學(xué)種植等措施，春茬糯玉米長(zhǎng)得又肥又壯，每根玉米棒基本都在17-18公分左右，畝產(chǎn)能達(dá)到3000穗以上。

“今年這玉米長(zhǎng)得真飽滿啊！”一名加工車(chē)間的工作人員邊分揀邊贊嘆道?！按_實(shí)結(jié)得不錯(cuò)?！卑徇\(yùn)工張大爺立馬接過(guò)話題，只見(jiàn)他麻利地把一簍簍玉米放入加工車(chē)間?！敖衲辏俏襾?lái)這里務(wù)工的第10年，一年有五萬(wàn)多的收入，在這里干活離家近，還能照看孫子，挺方便的?！睆埓鬆斶叢梁惯呅χf(shuō)。

田間剛收獲的甜糯玉米不隔夜，直接送上了加工生產(chǎn)線，確保甜糯玉米的一個(gè)“鮮”字。

走進(jìn)加工車(chē)間，一棒棒顆粒飽滿的玉米“搭乘”流水線，經(jīng)歷多個(gè)程序后完美蛻變，成為市場(chǎng)“搶手貨”?！盀樽畲蟪潭缺Ａ籼鹋从衩椎臓I(yíng)養(yǎng)成分及口感，我們會(huì)在兩小時(shí)內(nèi)完成采摘、剝?nèi)~、精選、清洗、真空裝袋、滅菌、質(zhì)檢、入庫(kù)，真正鎖住了食物本身的營(yíng)養(yǎng)成分，從頭到尾不添加任何食品添加劑，從源頭上保證了甜糯玉米的品質(zhì)?！北R尚琪邊走邊介紹。

“甜糯玉米種植不僅是增收致富一個(gè)新的亮點(diǎn)，更是為鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新活力。下一步，我們將繼續(xù)認(rèn)真實(shí)施雙‘千萬(wàn)工程’，立足城郊地理優(yōu)勢(shì)，因地制宜發(fā)展高附加值的農(nóng)作物，發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興。”九原街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。（郭小強(qiáng) 楊帆）