炎炎夏日，全國(guó)陸地櫻桃相繼“下線”。然而在張北壩上，還有錯(cuò)季櫻桃剛剛成熟，正進(jìn)入采摘季。

7月5日，張北縣郝家營(yíng)鄉(xiāng)五福堂村中都現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的櫻桃大棚里，層層疊疊的綠葉間，一顆顆飽滿的櫻桃掛滿枝頭，紅潤(rùn)誘人。工人將成熟的櫻桃采摘裝箱，陸續(xù)發(fā)往北京的果蔬超市。

“這是去年3月種植在試驗(yàn)田的櫻桃樹(shù)，共1000棵。壩上無(wú)霜期短，晝夜溫差大，櫻桃品質(zhì)非常好，口感特別甜。”中都現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園櫻桃項(xiàng)目負(fù)責(zé)人葛景文介紹，“通常情況下，全國(guó)陸地櫻桃在7月10日就采摘完了。我們的櫻桃主打錯(cuò)季，能夠采摘到8月。今年3月，我們又種了4000棵，目前長(zhǎng)勢(shì)良好，到明年7月就能采摘了?！?/p>

都說(shuō)“櫻桃好吃樹(shù)難栽”，更何況是在壩上高寒地區(qū)張北縣，必須有效防風(fēng)防寒，才能確保櫻桃樹(shù)平安過(guò)冬。

記者走進(jìn)聯(lián)棟溫室大棚，只見(jiàn)地上鋪著黑色防草布，棚內(nèi)安裝著自動(dòng)溫控系統(tǒng)和滴灌系統(tǒng)，抬頭還可以看到棚頂放著卷起的棉被。

“冬天櫻桃樹(shù)進(jìn)入休眠期后，我們把覆蓋大棚的塑料布全部用繩子固定，保證四下密閉，再給大棚蓋上兩層棉被，這樣才能讓櫻桃樹(shù)平安過(guò)冬?！备鹁拔膩?lái)自“櫻桃之鄉(xiāng)”大連，為在壩上高寒地區(qū)種植櫻桃，他和合作伙伴付出了很多努力。“在樹(shù)型選擇上，我們用的是垂直結(jié)果樹(shù)型，相比更常見(jiàn)的分層拉枝樹(shù)型，這種樹(shù)型對(duì)打理技術(shù)的要求相對(duì)較低，也更容易成活。”葛景文介紹。

櫻桃試種成功，帶動(dòng)著鄉(xiāng)村兩級(jí)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。中都現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人謝志崗介紹，產(chǎn)業(yè)園每年向鄉(xiāng)里交65萬(wàn)元大棚收益金，向村里交12萬(wàn)元土地租金，并且在櫻桃采摘季還能為周邊村民提供就業(yè)崗位。

在距離中都現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園不遠(yuǎn)處的西高廟村，葛景文和合作伙伴還承包了11座暖棚種植櫻桃?！叭ツ?月種植，今年四五月份采摘完畢，雖是養(yǎng)樹(shù)階段，畝產(chǎn)也達(dá)到了1000斤，明年穩(wěn)產(chǎn)后畝產(chǎn)預(yù)計(jì)在3000斤左右。因?yàn)闄烟移焚|(zhì)好，每斤能賣到80元至140元。”葛景文說(shuō)。

“在高寒地區(qū)大規(guī)模種植櫻桃比較罕見(jiàn)，但是在兩個(gè)種植基地試種都很成功，這讓我們有了足夠的底氣。今年秋天我們將繼續(xù)加大投資，計(jì)劃再種植200畝，將壩上櫻桃產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)?！睂?duì)于未來(lái)，葛景文充滿信心。（王峻峰）